Het grootste probleem bij houtskoolbarbecues is de thermische veiligheid. Laat het vlees zeker ook …
Steeds meer mensen kopen voedingssupplementen met ashwagandha om stress en vermoeidheid aan te pakk…
Dierlijke producten eens vaker ruilen voor plantaardige voeding doet wonderen voor de planeet, maar…
Veenbessensap, of supplementen met “cranberry”, zijn al jaren populair om urineweginfecties of blaasontstekingen te voorkomen. Helpen deze producten écht? En welk sap of supplement kies je best?
Etiketten verleiden de consument met schijnbaar heerlijke beelden. Maar zulke elementen zetten je meer dan eens op het verkeerde spoor! Welke valkuilen zijn er?
Of je nu liever thee of koffie, frisdrank of energiedrank drinkt, de meesten van ons krijgen dagelijks heel wat cafeïne binnen. Zelfs chocolade bevat deze stimulerende stof. Toch let je maar beter op…
De laatste jaren hebben probiotica in de vorm van voedingssupplementen hun weg gevonden naar apotheken, drogisterijen en zelfs drogisterijen als Kruidvat. De wetenschap heeft de doeltreffendheid van …
Heb je last van overgewicht, dan is vermageren een goed idee. Dat kan op verschillende manieren: door gezonder te leven, te diëten, medicatie te nemen of met een operatie. Maar wat zijn de voor- en n…
Vergelijken in de supermarkt is sinds enkele jaren een pak gemakkelijker geworden met de Nutri-Score. Daarmee kun je in één oogopslag gezondere producten kiezen. Eind 2023 ging de vernieuwde Nutri-Sc…
Ontdek de impact van de voedingsdriehoek op jouw gezondheid en leer hoe gezond eten en bewegen cruciaal zijn voor een vitaal leven. Verken handige tools voor een gebalanceerde levensstijl.
Wat mag je geloven van de voedings- en gezondheidsclaims waar tal van producten ondanks de wetgeving mee uitpakken? In ons dossier ontcijferen we ze.
De hype van lactosevrije producten doet bijna geloven dat (bijna) iedereen (of bijna iedereen) lactose-intolerant is. Moeten we, om ons voedsel goed te verteren en buikklachten te vermijden, zuivelpr…
Hoe moeilijk het is om te vermageren, hangt onder meer af van je geslacht, gewicht, leeftijd en gewoonten. Wij vertellen hoe je op een gezonde manier kunt afvallen en een evenwichtig leven kunt leide…
Traditioneel bevat Griekse yoghurt minder vocht en meer eiwitten dan gewone yoghurt. De benaming is echter niet gereglementeerd, waardoor de ingrediënten (en de voedingswaarde) flink kunnen verschill…
Berberine zou goed zou zijn voor de bloedsuikerspiegel, cholesterol en bloeddruk. En omdat het een “natuurlijke vorm van Ozempic” zou zijn en je er van zou afvallen. Hoe geloofwaardig zijn deze claim…
Skyr komt traditioneel uit Ijsland en is geërfd van de Vikingen. Het is geen yoghurt, maar een type verse kaas met een unieke smaak. Skyr is bijzonder rijk aan eiwitten en een goede bondgenoot als je…
Omega 3-vetzuren bieden heel wat gezondheidsvoordelen, niet in het minst voor de preventie van hart- en vaatziekten. Hoewel vooral vette vis een bekende bron is van omega 3, zijn er ook goede plantaa…
Je kunt je cholesterolgehalte verlagen door je voeding aan te passen. Vooral vezels, en dan zeker oplosbare vezels, zorgen voor een betere afvoer van de slechte cholesterol (LDL). Deze vier voedingsm…
Eiwitrijke voeding is belangrijk voor een goede gezondheid, maar hoe kun je meer eiwitbronnen integreren in je maaltijden? Ontdek alles over eiwitten: hun nut, in welke producten je ze vindt, in welk…
Reclame wil ons doen geloven dat "superfoods" zoals goji, kurkuma of gember een uitzonderlijke voedingswaarde hebben, met superkrachten die onmisbaar zijn voor onze gezondheid. Wat moeten we daar van…
Fitnessliefhebbers en andere sporters hebben ongetwijfeld al gehoord van zogenaamde "gainers" en andere eiwitpoeders op basis van wei. Als eiwitten zo gezond zijn, hebben we zulke poeders dan nodig, …
Als we de verpakkingen van voedingssupplementen mogen geloven, dan bieden deze niets dan goeds. Maar zijn deze supplementen echt nodig? In ons dossier bekijken we de mogelijke voordelen, maar ontmask…
Tijdens het verhitten van groenten gaan er voedingsstoffen verloren: 20 tot 50 % van (hittegevoelige) vitamines zoals vitamines B1 en C, en foliumzuur. Toch moeten we niet allemaal aan de rauwkost. H…
Sommige diëten staan dicht bij de voedselpiramide en zijn zeker aanbevolen. Andere zijn daarentegen soms vergezocht en lachwekkend. Maar er zijn ook diëten die ronduit ongezond zijn! Vergelijk de voo…
