Dossier

Hoe moet ik mijn koffiemachine ontkalken en schoonmaken?

30 september 2024
Espressomachine schoonmaken

30 september 2024
Een koffiemachine moet regelmatig schoongemaakt en ontkalkt worden. Zo geniet je elke dag van lekkere koffie en gaat je toestel langer mee. Volg onze tips om je espressomachine of klassiek koffiezetapparaat volgens de regels van de kunst te reinigen en te ontkalken.

Waarom is het belangrijk om je koffiemachine te ontkalken en schoon te maken?

Het is om meer dan één reden belangrijk om je koffiemachine regelmatig te reinigen en te ontkalken.

  • Met een propere machine ben je zeker dat je koffie altijd lekker smaakt.
  • Een goed onderhouden koffiemachine presteert ook beter. Vuil en opgehoopte kalkaanslag verstoort de goede werking van je koffiemachine: ze begint lawaaierig te sputteren en gaat minder goed doorlopen.
  • Regelmatig reinigen en ontkalken zal ervoor zorgen dat je koffiemachine langer meegaat.
  • Als je het ontkalkingssignaal negeert, kan dat problemen geven met de garantie als je toestel kapot gaat. De hersteller kan namelijk zien dat je te lang hebt gewacht met ontkalken; sommige apparaten slaan die informatie op. De kans is groter dat de fabrikant de garantie toekent als je je espressomachine goed onderhoudt.
  • Ook voor je gezondheid is schoonmaken belangrijk: zonder onderhoud kunnen zich schimmels vormen en kunnen er bacteriën in je machine nestelen, die je met de koffie binnenkrijgt.
Terug naar boven

Hoe moet je een koffiemachine ontkalken en schoonmaken?

Een koffiemachine schoonmaken hoeft niet moeilijk te zijn, maar het ene type heeft al meer onderhoud nodig dan het andere. We raden je aan om altijd de instructies van de fabrikant te volgen.

Ontkalken gaat het makkelijkst en met het minste risico op beschadiging als je de machine regelmatig schoonmaakt. Zo ontstaat er geen dikke kalklaag. Gebruik het ontkalkingsmiddel van het merk, doe het in het reservoir en vul tot aan de streep bij met water.

Gebruik geen azijn om te ontkalken, want dat kan agressief zijn voor bepaalde onderdelen en je kunt je garantie verliezen als ontkalken met azijn uitdrukkelijk door de fabrikant wordt afgeraden.

Hoe moet je een espressomachine met capsules schoonmaken?

Automatische espressomachine met capsules

Met een capsulemachine heb je niet veel onderhoud:

  • Je moet regelmatig de capsulehouder en het lekbakje leegmaken.
  • Als je toestel een melkschuimer, een melkreservoir of een stoompijp heeft, dan moet je die na elk gebruik schoonmaken.
  • De buitenkant kun je schoonmaken wanneer er spatten en koffievlekken op zitten.
  • Ontkalken hoeft alleen maar te gebeuren als de espressomachine dat aangeeft. Volg hiervoor de instructies van de fabrikant.

Hoe moet je een automatische espressomachine schoonmaken?

Automatische espressomachine

Een automatische espressomachine vraagt behoorlijk wat onderhoud en reiniging:

  • Het melksysteem moet je na elk gebruik uitspoelen. Je doet er goed aan het één keer per week grondig schoon te maken.
  • De lekbak moet leeggemaakt worden.
  • De zetgroep, het onderdeel waar het water bij de gemalen koffie komt, moet je wekelijks uit het toestel halen en afspoelen. Je smeert het best ook in met siliconenvet zodat de bewegende delen vlot blijven werken.
  • Daarnaast moet je ontkalken wanneer de machine het aangeeft. Daarvoor volg je best de instructies van de fabrikant.

Hoe moet je een handmatige espressomachine met piston schoonmaken?

Handmatige espressomachine met piston

Een handmatige machine met piston vraagt over het algemeen weinig onderhoud:

  • Na gebruik moet je enkel de losse onderdelen zoals de filterdrager en de stoompijp uitspoelen.
  • Een pistonmachine moet je wel iets vaker ontkalken dan andere koffiemachines. Volg daarvoor de instructies van de fabrikant.

Hoe moet je een koffiemachine met filter schoonmaken?

Koffiemachine met filters

Je koffiezetapparaat schoonmaken is helemaal niet zo moeilijk. Sommige delen moet je vaker schoonmaken dan andere.

  • Na het koffiedrinken moet je de lege glazen kan of thermoskan schoonmaken.
  • Gooi ook telkens de filter met koffiegruis weg.
  • Om het half jaar moet je je koffiezetapparaat volledig schoonmaken. Je kunt de verschillende losse onderdelen in de vaatwasser of in een sopje met de hand afwassen. De buitenkant kun je met een nat sponsje en een beetje afwasproduct schoonmaken.
  • Gebruik je je koffiezetapparaat dagelijks? Dan moet je het om de drie maanden ontkalken. Bij sommige apparaten gaat er een geluidssignaal af of gaat er een lampje branden om te verwittigen wanneer het tijd is om te ontkalken.
Terug naar boven

Kan ik azijn gebruiken om mijn koffiemachine te ontkalken?

Mijd azijn in expressomachines

Voor espressomachines raden we ontkalken met azijn af. Azijn kan agressief zijn voor bepaalde onderdelen. Bovendien kunnen sommige fabrikanten weigeren de garantie toe te passen als je azijn hebt gebruikt. Lees de instructies zorgvuldig voordat je je espressomachine ontkalkt.

We raden je aan om je machine regelmatig schoon te maken. Daarmee voorkom je de vorming van een dikke kalklaag, vergemakkelijk je het ontkalken en minimaliseer je het risico op schade. Als je je machine elke dag gebruikt, moet je ze minstens om de drie maanden ontkalken.

En voor koffiezetapparaten?

Voor koffiezetapparaten kan een mengsel van azijn en water voldoende zijn om de binnenkant te ontkalken, maar ook hier kun je het best de instructies van de fabrikant volgen. Ontkalken met azijn kan zelfs expliciet worden afgeraden door de fabrikant en kan leiden tot het verlies van je garantie.


Terug naar boven

Nieuwe koffiemachine nodig?

Benieuwd welke espressomachine of filterkoffiemachine het beste bij jouw koffiesmaak en gewoonten past? Neem een kijkje in onze koopgidsen voor espressomachines en voor koffiemachines met filter.

Bekijk dan de testresultaten in onze vergelijkers voor espressomachines en voor koffiemachines met filter.

ESPRESSOMACHINES VERGELIJKEN

KOFFIEMACHINES MET FILTER VERGELIJKEN

Hulp nodig bij het kiezen van koffiebonen, gemalen of capsules? Je vindt onze koopadviezen in onze koopgids voor koffie. Bekijk ook de resultaten van onze test van capsules voor Dolce Gusto en capsules voor deca.

 

Terug naar boven

Aanbevolen voor jou