Zijn mueslirepen goed voor je gezondheid?

Wat zijn de verschillende soorten mueslirepen?

Er is een breed gamma aan soorten mueslirepen: 

• Mueslirepen die gewoon gemaakt zijn van granen, olie en suiker of honing (natuur).
• Repen met noten en zaden.
• Repen met gedroogd fruit.
• Eiwitrepen waaraan extra proteïnen zijn toegevoegd of waarvan het eiwitgehalte is verhoogd.

Voor al deze repen zijn er meer natuurlijke versies en versies met toegevoegde chocolade, karamel, noten of gedroogd fruit. Met uitzondering van fruitrepen, die bijna altijd voornamelijk bestaan uit gedroogd fruit en noten.

Kunnen mueslirepen deel uitmaken van een gezond eetpatroon?

Kun je een mueslireep als gezond beschouwen?

Dat hangt vooral af van de samenstelling. Een mueslireep wordt volgens de voedingsdriehoek pas als gezond beschouwd als hij minstens 50 % volkoren granen bevat. In Vlaanderen mag een reep geen chocolade of toegevoegde suikers bevatten. In Wallonië mag het gehalte aan toegevoegde suikers niet hoger zijn dan 20 %.

Zit er chocolade in de reep, dan bevindt het product zich in een tussenzone, op voorwaarde dat hij minder dan 30 % toegevoegde suikers en minder dan 10 % verzadigde vetten bevat.

Zijn repen met noten, zaden of fruit een goed tussendoortje?

Dergelijke repen kunnen een goed tussendoortje zijn zolang het gehalte aan suikers en verzadigd vet beperkt blijft. Toch zijn ze minder gezond dan vers fruit of noten en zaden zonder toevoegingen.

Hoe zit het met zelfgemaakte mueslirepen?

Het voordeel van zelfgemaakte mueslirepen schuilt vooral in de ingrediënten: geen additieven of ultrabewerkte producten. Toch bevatten ook zelfgemaakte repen suiker en vetten. Je kunt nu eenmaal niet zonder deze twee soorten ingrediënten, omdat ze structuur en smaak geven aan je mueslirepen.

Ons recept voor gezondere mueslirepen

Zijn eiwitrijke mueslirepen nuttig?

Nee. Met eiwitten verrijkte repen zijn niet nodig in het kader van een normaal, evenwichtig voedingspatroon. Gemiddeld genomen krijgen Belgen al voldoende eiwitten binnen.

Het is dus belangrijk om kritisch te blijven tegenover claims als "hoog in eiwitten", die vaak vooral uit marketingoverwegingen gebruikt worden.

Zijn proteïnerepen gezonder dan andere mueslirepen?

Uit onze tests blijkt dat ze niet gezonder zijn dan andere mueslirepen. Integendeel, geen enkele proteïnereep behaalde een goede gezondheidsscore.

Wie heeft echt baat bij proteïnerepen?

Alleen topsporters kunnen in bepaalde gevallen baat hebben bij een hogere eiwitinname. Die verhoging moet dan wel van korte duur zijn en onder toezicht van een professional gebeuren.

Nutri-Score, calorieën, vezels ... Wat zeggen de voedingswaarden en samenstelling van mueslirepen?

Gemiddeld bevatten de mueslirepen uit onze test ongeveer 413 kcal per 100 g en ongeveer 22,8 g suiker. Voor een reep van 33 g komt dat neer op ongeveer 145 kcal en 7,3 g suiker.

Welke Nutri-Score hebben mueslirepen?

De Nutri-Score van mueslirepen varieert sterk per merk en per categorie. In één en dezelfde categorie, zoals fruitrepen, vind je álle Nutri-Scores: A, B, C of D. Dat bewijst dat je altijd goed naar de voedingswaarde moet kijken.

Uit onze test kunnen we het volgende besluiten:

• Chocolade- en proteïnerepen scoren vaak lager (Nutri-Score D of E).
• Repen met granen en noten zijn zeer gevarieerd: hier komen alle Nutri-Scores voor, en in deze categorie heb je de meeste kans op een gezondere mueslireep.
• Over het algemeen halen de meeste mueslirepen Nutri-Score C of D. Zelfs de uitschieters kun je niet als gezond tussendoortje beschouwen.

Welke mueslirepen bevatten de minste calorieën?

Noten- en zadenrepen zijn calorierijker (521 kcal/100 g) omdat noten veel vet bevatten. Ze zijn ook vetter (33,8 g vet/100 g). Fruitrepen bevatten het minste calorieën (380 kcal/100 g).

Echter, qua suiker liggen de verhoudingen omgekeerd: fruitrepen (34 g suiker/100 g) bevatten meer suiker dan notenrepen (13,3 g/100 g), vooral door het hoge gehalte aan gedroogd fruit (bijna 50 % van de ingrediënten).

Wat eiwit betreft: een eiwitreep bevat gemiddeld dubbel zoveel eiwit (21 g vs 11,5 g) als een klassieke mueslireep.

Wat zout betreft: de meeste repen blijven binnen aanvaardbare waarden, maar sommige overschrijden 1 gram zout per reep (bv. Trek Eiwitreep Appel Kaneel Smaak, Nature Valley Protein Chocolate & Cranberries).

Zijn mueslirepen rijk aan vezels?

De meeste geteste repen zijn zeer vezelrijk: gemiddeld 9 g/100 g, en 9 repen overschrijden zelfs 20 g/100 g.

Maar dat moet genuanceerd worden: zo’n hoog vezelgehalte is vaak te danken aan het toevoegen van FOS (fructo-oligosachariden), prebiotische vezels die goed zijn voor je darmflora. Tot 10-15 g per dag is doorgaans geen probleem, maar als je gevoelig bent (prikkelbare darm of FODMAP-dieet), kun je last krijgen van een opgeblazen gevoel of ongemak.

Het toevoegen van FOS aan mueslirepen zorgt ervoor dat:

• Het vezelgehalte verhoogt;
• Fabrikanten minder suiker hoeven toe te voegen omdat FOS een licht zoete smaak heeft;
• De smaak wordt verbeterd.

Kun je elke dag mueslirepen eten?

De verschillende types mueslirepen uit onze test kunnen een onderdeel vormen van een evenwichtig ontbijt (bijvoorbeeld samen met vers fruit en melkproducten) of tussendoortje. Toch is het, gezien hun samenstelling, beter om ze alleen af en toe te eten.

Hoe kies je een gezonde mueslireep? 

Hoe kies je tussen de verschillende mueslirepen die verkrijgbaar zijn in de supermarkt? Ontdek ons advies in onze koopgids.

Hoe een mueslireep kiezen?

Conclusie: de ene mueslireep is beter dan de andere

Mueslirepen kunnen dienen als tussendoortje of ontbijt, maar het is belangrijk om de juiste keuze te maken en mueslirepen met te veel suiker en verzadigde vetten te vermijden.