Voeding en gezondheid onder de loep van logo TA
Dossier

Barbecueën: hou het veilig en gezond

04 mei 2020
barbecueen

Bij mooi weer hoort een barbecue, maar kijk uit dat je geen brandwonden oploopt. Ook je vlees, vis of groenten laat je liever niet verbranden, om de vorming van kankerverwekkende stoffen te vermijden. Bepaalde kooktechnieken laat je maar beter achterwege.

Houtskool of briketten

Exclusief voor abonnees

Krijg exclusief toegang tot dit artikel

Word abonnee en krijg toegang tot alle informatie.

Tijdelijk 1 maand gratis daarna slechts €4,98 per maand


Ik abonneer me en krijg 1 maand gratis toegang