Voeding en gezondheid onder de loep van

Dossier
Voedingsadditieven
25 juni 2020

Voor een consument is het onbegonnen werk om al die additieven in levensmiddelen (E420, E627, E234 ...) te ontcijferen. Waarvoor dienen ze? En zijn ze allemaal onschadelijk? Een stand van zaken.