Zijn gezondheids- en fitnessgranen echt zo goed voor je? Onze analyse en ons oordeel
Meestal worden fitnessgranen gekocht door mensen die op hun gewicht willen letten of bewuster met hun voeding willen omgaan. Maar soms kunnen ze ons behoorlijk verrassen. Onze diëtiste analyseerde en vergeleek 32 soorten fitnessgranen om jullie te tonen welke de beste keuzes zijn… en welke je beter gewoon in het rek laat staan.
Wat zijn "fitnessgranen"?
Fitnessgranen, ook wel “gezonde granen” of “dieetgranen” genoemd, zijn ontbijtgranen die door de fabrikant doorgaans als (extra) gezond voorgesteld worden. De samenstelling is meestal vergelijkbaar: vlokken van tarwe of rijst, volkoren of niet, soms natuur, soms aangevuld met fruit of chocolade. Naast de huismerken zijn de bekendste gezondheidsgranen in België de populaire Fitness en Special K.Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Fitness-granen?
Fitness-granen hebben een gezonde uitstraling, en veel mensen denken dat ze voedingskundig beter zijn dan andere soorten ontbijtgranen. Maar uit onze analyse blijkt duidelijk dat de voedingswaarden sterker verschillen van product tot product dan van categorie tot categorie.De vezelinname
Alleen de naturelvarianten van de Fitness-granen bevatten gemiddeld en interessante hoeveelheid vezels. Vezels hebben heel wat voordelen: ze helpen onder andere om de darmtransit te reguleren en dragen bij tot een gevoel van verzadiging. Maar die hoge hoeveelheid vezels vind je ook terug in havermout, een product dat bovendien niet ultrabewerkt is en merkbaar goedkoper is.
Van de 32 geanalyseerde Fitness-granen bevatten er slechts 7 meer vezels dan havermout, met andere woorden: meer dan 10g vezels per 100g product.
Minder suiker, vet en verzadigde vetten
De naturelvarianten van fitnessgranen bevatten ook minder suiker. Er bestaan zelfs soorten met slechts 2% totaal suiker. Bovendien zitten ze lager in vet en verzadigde vetten, met gemiddeld 1,9% vet en 0,5% verzadigde vetzuren.
Door deze twee eigenschappen kan je besluiten dat bepaalde naturel fitnessgranen een gezond alternatief zijn voor klassieke ontbijtgranen.
Wat zijn de nadelen van fitnessgranen voor de gezondheid?
Niet alle fitnessgranen zijn hetzelfde op vlak van voedingswaarde. Ondanks hun “gezonde” imago zijn ze dat dus zeker niet allemaal.Te zoete chocolade- en fruitvarianten
De chocolade- en fruitversies kunnen tot 24% suiker bevatten. Dat is ongeveer evenveel als in chocoladecereals voor kinderen.Chocoladevarianten met weinig vezels
Fitnessgranen met chocolade bevatten over het algemeen minder vezels. Het product met de minste vezels uit ons panel, de chocoladeontbijtgranen van het merk Boni (Colruyt), bevat amper 3,4g vezels per 100 gram. Je kan dus moeilijk zeggen dat ze ”fitness” of ”healthy” zijn.Aanwezigheid van additieven en ultrabewerkte ingrediënten
De helft van de geanalyseerde fitnessgranen (17 van de 32) bevat additieven en/of ultrabewerkte ingrediënten. Nestlé Fitness Melkchocolade spant de kroon: deze variant bevat 9 ultrabewerkte ingrediënten en 6 additieven.
Het eten ultrabewerkte voedingsmiddelen wordt in verband gebracht met een hoger risico op verschillende ziekten, waaronder kanker, hart- en vaatziekten en type 2-diabetes. Hoewel de oorzaak-gevolgrelatie nog verder onderzocht moeten worden, is het beter om deze producten te beperken en te kiezen voor natuurlijkere voeding. Fitnessgranen kunnen daarbij een interessante keuze zijn, op voorwaarde dat je ze zorgvuldig selecteert.
Onze criteria om de gezondheidsscore van fitnessgranen te berekenen
Fitnessgranen lijken op het eerste gezicht gezond, maar onze analyse toont dat dit lang niet altijd zo is. Om je te helpen de juiste keuze te maken, ontwikkelden we een gezondheidsscore die verder gaat dan de Nutri-Score. Deze score beoordeelt de voedingswaarde, de mate van bewerking, en de aanwezigheid van additieven en zoetstoffen. We kijken ook naar het aantal ultrabewerkte ingrediënten in het recept, want hoe meer daarvan, hoe minder gezond het product. Kortom: etiketten lezen blijft belangrijk, want sommige fitness-producten zijn allesbehalve goed voor jouw gezondheid.Welke fitnessgranen zijn het gezondst voor je ontbijt?
visual
Zoals gezegd kunnen fitnessgranen gezond zijn, maar de verschillen binnen deze categorie zijn vaak groot. Ontdek welke fitnessgranen het best scoren volgens de grondige analyse van onze diëtiste, die 32 soorten fitnessgranen vergeleek.
ALBERT HEIJNT Tarwe-Rijstvlokken
Deze ontbijtgranen van het huismerk AH (Albert Heijn) hebben het voordeel dat ze, zoals alle producten van deze keten, duidelijk het gehalte aan toegevoegde suikers op de verpakking vermelden (5,6g per 100g). Dat is jammer genoeg geen gewoonte bij de meeste andere producenten, die zich meestal beperken tot de totale hoeveelheid suikers, zoals de wet voorschrijft.
Hoewel deze granen niet tot de vezelrijkste behoren (7,4g per 100g), zijn ze wel een van de minst zoute opties. Bovendien bevatten ze geen additieven of ultrabewerkte ingrediënten, en krijgen ze een Nutri-Score A. Met een eindscore van 90/100 zijn ze dus een zeer goede keuze voor bij het ontbijt.
TURTLE Bran Flakes Organic
Het grote pluspunt van deze ontbijtgranen van het Belgische merk Turtle is zonder twijfel hun hoge vezelgehalte: met 20 gram vezels per 100 gram behoren ze tot de rijkste in hun categorie. Ook qua totale suikers scoren ze uitstekend. Met amper 2% totaal aan suikers zijn ze de minst gesuikerde uit onze analyse bovendien bevatten ze geen additieven of ultrabewerkte ingrediënten.
Ze behalen een score van 89, slechts één punt minder dan de nummer één in deze categorie.
Deze twee referenties zijn niet de enige producten die goed score in onze test. Wil je de andere goedgekeurde fitnessgranen van Testaankoop bekijken? Ontdek onze vergelijker.