Welke chips zijn de meest gezonde?
Onze analyse van meer dan 200 zakjes chips heeft aangetoond dat niet alle chips gelijk zijn qua voedingswaarde. Door onze testresultaten te raadplegen, kun je betere keuzes maken voor je gezondheid.
Met de voedingsdriehoek kun je het belang van bepaalde voedingscategorieën vergelijken. En chips staan buiten de voedingsdriehoek in de rode bol. Ze zijn dus niet-essentieel voor een evenwichtige voeding. Ook al zijn sommige chips iets gezonder dan andere, ze zitten allemaal in de rode bol en mogen dus maar met mate en in kleine hoeveelheden gegeten worden.
Is chips eten goed voor de gezondheid?
Terug naar bovenWelke soorten chips hebben we getest?
We hebben 206 zakjes chips geanalyseerd. Deze chips vallen in vijf verschillende categorieën:
- Aardappelchips met zout (42 producten)
- Aardappelchips met paprika (27 producten)
- Aardappelchips in verschillende vormen (monsters, teddyberen, ringen, frieten enz.) (73 producten)
- Chips met groenten, peulvruchten of granen (23 producten)
- Tortillachips en nacho's (41 producten)
Welke criteria hebben we geanalyseerd?
De voedingswaarde
De Nutri-Score wordt gebruikt om de voedingswaarde van een product te bepalen. De methode voor het berekenen van de Nutri-Score is in 2024 veranderd, maar doordat nog niet alle fabrikanten hun verpakkingen hebben bijgewerkt, hebben we zelf voor elk product de nieuwe Nutri-Score berekend om een wetenschappelijk verantwoorde vergelijking te kunnen maken.
Additieven
Op het gebied van additieven maken we een specifiekere berekening: we tellen het aantal additieven in elk product en beoordelen hun veiligheid met behulp van onze additieventendatabase. Het is altijd de slechtste veiligheidsscore die telt.
De bewerkingsgraad van de ingrediënten
Hoe meer het product ultrabewerkte ingrediënten bevat (maltodextrine, dextrose enz.) en additieven die het product smakelijker of aantrekkelijker maken, hoe lager de score voor bewerkingsgraad.
De beste chips voor je gezondheid
Hoewel chips nog steeds een voedingsmiddel is om maar af en toe en in kleine hoeveelheden te eten, zijn sommige volgens onze analyses beter voor je gezondheid dan andere. We analyseerden meer dan 200 zakjes chips die verkrijgbaar zijn bij de grote supermarktketens, namelijk Delhaize, Carrefour, Colruyt, Albert Heijn, Cora, Intermarché, Lidl, Aldi en Bio-Planet.
De beste chips
Hoe kies je de juiste chips voor je aperitiefhapjes?
Als je boodschappen doet voor je volgende feestje, is het een goed idee om bepaalde gewoonten aan te nemen voor je het zakje kiest dat je aan je gasten serveert. We leggen je uit waar je in de supermarkt op moet letten bij het kiezen van chips.
Conclusie
Onze grondige analyse van 206 chipsverpakkingen, verdeeld in 5 segmenten, toonde aan dat sommige - slechts 11 - een goede keuze kunnen zijn. De meeste passen dus niet goed bij een gezonde levensstijl. Welke verpakking je ook kiest, vermijd het eten van te veel chips en kies voor chips met de minste ultrabewerkte ingrediënten en additieven, en met de minste hoeveelheid zout. Terug naar boven
Alle 206 geanalyseerde chipsverpakkingen hebben een gezondheidsscore op 100 gekregen:
- Chips met meer dan 60 punten worden beschouwd als een betere keuze en krijgen een label. 11 chips kregen deze score.
- Chips met een score tussen 40 en 60 punten worden beschouwd als een aanvaardbare keuze. Ze krijgen echter geen label.
- Chips met minder dan 40 punten vinden we een minder goede keuze voor je gezondheid.
Aardappelchips met zout
Van de 42 chips met zout scoorden twee producten elk 61/100, net genoeg voor een label.
Cora chips light met zout bevat weinig vet. Het bevat 30 % minder vet dan de gemiddelde chips op de markt. Het product heeft een Nutri-Score C en bevat geen additieven of ultrabewerkte ingrediënten.
Dit geldt ook voor Tyrrells simply sea salted, dat gemaakt is van aardappelen, plantaardige oliën (zonnebloem en koolzaad) en zeezout.
Aardappelchips met paprika
Van de 27 chips met paprika haalde er geen enkele een score van meer dan 60. Negen producten werden als aanvaardbaar beschouwd (tussen 40 en 60) en 18 als minder goede keuze. Er werd geen label toegekend voor deze categorie.
Chips in verschillende vormen
Net als paprikachips, werden er geen labels toegekend in de categorie chips in verschillende vormen. Van de 73 chips werden er 14 als aanvaardbaar beschouwd en 59 als minder goede keuze. Er waren geen goede keuzes in deze categorie.
Chips met groenten, peulvruchten of granen
Van de 24 geanalyseerde chips waren er slechts twee goede keuzes en dus met meer dan 60 punten.
Lightly Salted Seaweed Chips van Shore zijn chips op basis van quinoa en zeewier, gekruid met zeezout. De chips hebben een Nutri-Score C en behoren tot de minst zoute chips in de categorie, met 1 g zout per 100 g. Bovendien bevat het geen additieven of ultrabewerkte ingrediënten. Het product heeft een gezondheidsscore van 63.
Kikkererwten chips met zeezout bio van Delhaize scoorde 61 en krijgt daarom ook een label. Het product heeft een Nutri-Score C en bevat geen additieven of ultrabewerkte ingrediënten. Het heeft 9,3 g eiwitten per 100 g.
Tortillachips
Tortillachips is veruit de categorie met de meeste gelabelde producten. Zeven van de 41 geanalyseerde producten scoorden meer dan 60.
Al deze producten hebben een nieuwe Nutri-Score C en bevatten geen ultrabewerkte ingrediënten of additieven.
Santa Maria Nacho chips original: 65
Carrefour Sensation Tortilla chips natuur: 65
Albert Heijn AH Tortilla strips naturel: 63
Delhaize Tortillas chips nature: 63
Carrefour Bio Tortilla chips natuur: 63
Delhaize Bio Tortilla chips natuur: 63
Poco Loco Original nacho chips nacho plates: 61