Hoe wij testen
Het vet- en zoutgehalte van jonge kaas
27 september 2021
Testaankoop testte meer dan 30 jonge kazen op hun samenstelling. 3 parameters werden van dichterbij bekeken: het vetgehalte op droge stof, het vetgehalte per 100 gram en het zoutgehalte.
Exclusief voor leden
Deze inhoud is exclusief gereserveerd voor onze leden.