Tips

Hoe je de koelkasttemperatuur goed regelt

Een juiste koelkasttemperatuur is essentieel om voedsel veilig, vers en langer houdbaar te houden. Is je koelkast te warm, dan groeien bacteriën sneller en bederft eten sneller. Door regelmatig te controleren of de temperatuur rond de 4 °C ligt, voorkom je voedselverspilling én bespaar je energie.

Expertise:
Redactie:
02 februari 2026
koelkast temperatuur regelen

Waarom belangrijk om de temperatuur van je koelkast in de gaten houden?

Het is belangrijk om de temperatuur van je koelkast in de gaten te houden omdat een te warme koelkast de groei van bacteriën versnelt, waardoor voedsel sneller bederft. Bovendien helpt een correcte temperatuur om de kwaliteit, smaak en houdbaarheid van je eten te behouden.

Een goed ingestelde koelkast werkt ook efficiënter, waardoor je minder energie verbruikt en dus kosten bespaart. Door regelmatig de temperatuur van je koelkast te controleren vermijd je temperatuurschommelingen die kunnen ontstaan door een volle koelkast, een defecte thermostaat of een deur die niet goed sluit. Controleer of de temperatuur klopt door een thermometer in de koelkast te leggen.

Terug naar boven

De beste koelkasten met diepvries onderaan

69 Goede
kwaliteit
Beste
koop
Getest in labo
Koelkasten met diepvriezer onderaan
vanaf  399,95
71 Goede
kwaliteit
Getest in labo
Koelkasten met diepvriezer onderaan
vanaf  603,00
66 Goede
kwaliteit
Getest in labo
Koelkasten met diepvriezer onderaan
vanaf  579,95

Wat is de ideale temperatuur voor je koelkast?

Aanbevolen temperatuur voor een koelkast

De ideale temperatuur ligt rond de 4 °C: koud genoeg om de ontwikkeling van micro-organismen te vertragen, maar niet zo koud dat producten ongewenst bevriezen.

Om voedingsmiddelen goed te bewaren, de geur en zicht te behouden en het langer vers te houden, mag de koelkasttemperatuur niet hoger zijn dan 5°C . De lades voor vlees en vis mogen een maximale temperatuur hebben van 2°C.

Hoe organiseer je je koelkast beter?

Terug naar boven

Thermostaat koelkast: één of twee nodig?

thermometer voor een open koelkast met voedingsmiddelen

De temperatuur in een koelkast wordt geregeld door de thermostaat, die op zijn beurt de compressor aanstuurt. Het best presteren de toestellen waarbij de temperatuur van het koelgedeelte en van het vriesvak afzonderlijk kan worden geregeld. Hiervoor hebben beide compartimenten een eigen thermostaat nodig.

Eéndeurskoelkasten en combi-top tweedeurskoelkasten hebben meestal slechts één thermostaat.

Bij de combi-bottom modellen heb je de keuze. Een toestel met één thermostaat heeft niet noodzakelijk ook twee compressoren. Ook met slechts één compressor kan de temperatuur afzonderlijk worden geregeld.

Terug naar boven

Instellen thermostaat koelkast: mechanisch of elektronisch?

Koelkast temperatuur instellen op elektrisch panel van koelkast

De temperatuur van een koelkast of vriezer kan zowel mechanisch als elektronisch ingesteld worden. Met een digitale instelling kun je de gewenste temperatuur instellen en regelen.

Een zeer handige functie is de geïntegreerde thermostaat voor koelkast en vriezer, met een duidelijke aanduiding aan de buitenkant en de mogelijkheid om de temperatuur van buitenaf in te stellen.

Het is noodzakelijk om de interne temperatuur optimaal in te stellen volgens de instructies van de fabrikant.

Terug naar boven

Deurrubber koelkast onderhouden om energie te besparen

Het deurrubber is een essentieel onderdeel van je koelkast. Het zorgt ervoor dat de inhoud goed van de buitenwereld wordt afgesloten.

Is het rubber beschadigd, dan moet je hem (laten) vervangen. Of het rubber nog goed aansluit, kun je testen door er een blaadje papier tussen te steken en de deur dan te sluiten. Het blaadje zou dan niet meer mogen bewegen.

De beste manier om je koelkast en vriezer te reinigen

Terug naar boven

Aanbevolen voor jou