Dossier
Veiligheid van glutenvrije voeding
29 september 2023
Wie aan coeliakie lijdt, moet zelfs minieme hoeveelheden gluten vermijden. Dat is niet gemakkelijk, maar gelukkig staat er op steeds meer glutenvrije producten een specifiek logo dat helpt om ze te herkennen. Fabrikanten moeten aan strenge eisen voldoen om dit te mogen gebruiken op hun verpakkingen.
Exclusief voor leden
Deze inhoud is exclusief gereserveerd voor onze leden.