Is bio veiliger, gezonder en beter voor het milieu?

Begrijp ons niet verkeerd, biologische producten bieden wel degelijk voordelen in vergelijking met voedingsmiddelen uit de conventionele landbouw. Maar onbewust linken we er ook nog heel wat andere voordelen aan die niet per se overeenstemmen met de werkelijkheid. Onze missie? De mythes van de waarheid onderscheiden.

Waarvoor staat de term ‘biologisch’?

Begin bij het begin. Waarvoor staat ‘biologisch’ nu precies en wat betekenen andere termen zoals ‘organisch’, ‘bio’, ‘eco’, ‘ecologisch’ etc.? Lees hier meer omtrent de wetten over deze termen.

Is bio beter voor onze gezondheid en het milieu?

• Zijn biologische producten effectief gezonder en wat is dan hun impact op onze gezondheid? Meer informatie over de relatie tussen biologisch en gezondheid.
• Zit er meer vitamine C in een biologische sinaasappel? Ontdek hier meer over de voedingswaarde van biologische producten.
• Is het beter voor het milieu om biologische producten te consumeren? Zijn ze duurzamer en ethischer? Een woordje uitleg over de duurzame kant van het verhaal.

Worden in de biolandbouw (natuurlijke) bestrijdingsmiddelen gebruikt?

• Hoe werken de biotelers- en kwekers? Welke bestrijdingsmiddelen worden ingezet? Verdiep je in de werking van biolandbouw.
• Zijn natuurlijke pesticiden gevaarlijk? Lees hier verder over deze werkwijze.

Hoe herken je bioproducten in de winkel?

• Wat rechtvaardigt het prijsverschil? Meer informatie over de kostprijs van biologische producten vind je hier.
• Wat garanderen labels zoals het Europees label, het Belgisch biogarantielabel, etc.? Lees meer over de labels en controles.