Truffelmayonaise van Delhaize: zoek de truffel
[Update: 22 november 2023]
Delhaize pakt op de verpakking van zijn Taste of Inspirations truffelmayonaise nog steeds uit met een afbeelding van truffels, plus de vermelding "met truffel". In werkelijkheid bevat het product nog steeds minder dan 3 % truffelaroma.
Het etiket van deze pot mayonaise uit het Taste of Inspirations-gamma van Delhaize vermeldt "met truffel", alsook een foto van truffels aan de voorzijde van het product. Toch krijg je bijna geen truffel op je bord.
Hoeveel truffel zit er in truffelmayonaise?
Als je de ingrediënten van dichterbij bekijkt, blijkt echter dat er slechts een bijzonder klein percentage aan truffelaroma’s is gebruikt.
Nog minder "truffel" dan vroeger
Vroeger bevatte deze mayonaise 0,6 % gerehydrateerd stukje truffel en truffelaroma (kunstmatig). Naar onze mening flink onvoldoende om groots mee uit te pakken, en dat lieten we Delhaize ook weten.
De supermarktketen veranderde daarop het recept en de ingrediëntenlijst van haar truffelmayonaise. Toch spreken we niet van een overwinning, integendeel. Op de nieuwe ingrediëntenlijst zien we weliswaar dat het nu gaat om 1 % natuurlijk truffelextract met amper 0,4 % truffelstukjes. Nog minder "truffel" dan voordien dus.
Bij gebrek aan wetgeving in België mogen fabrikanten zo'n vermelding en afbeelding helaas perfect gebruiken.
Testaankoop eist betere wetgeving voor producten met truffel
Wij dienden reeds in 2014 klacht in bij de economische inspectie van de FOD Economie voor dit product. Die ondernam echter geen actie tegen Delhaize. De overheidsdienst meent dat, indien een ingrediënt deel uitmaakt van de samenstelling, een product de vermelding "met truffel" of "truffé" mag dragen en dat het ingrediënt in kwestie mag worden afgebeeld op het etiket. De FOD vereist daarbij geen minimumpercentage.
Minstens 3 % truffel in truffelproducten
Wij pleiten voor de invoering van een Belgische wetgeving rond truffelproducten, zoals het geval is in Zwitserland of Frankrijk. Daar mogen termen als "met truffel" of "truffé" maar gebruikt worden als het product minstens 3 % truffel bevat.
Ook vragen we duidelijkere regels rond het gebruik van de term "aroma" en het gebruik van afbeeldingen van truffels op de verpakking. Tot slot willen we een verplichting voor fabrikanten om de wetenschappelijke naam van de truffel in kwestie te vermelden op het etiket.
Testaankoop eist aanpassing etiket van Delhaize
Hoewel Delhaize hier in theorie niets onwettigs doet, vinden wij deze praktijken wel misleidend voor de consument. Wij herhalen daarom onze oorspronkelijke eis.
De vermelding "met truffel" en de foto van een truffel vooraan het product zouden verboden moeten worden, gezien ze de consument bewust op het verkeerde been zetten.