Review Soup & Plus van Moulinex: een soepmaker met stoomfunctie
Ben je op zoek naar een soepmaker die meer kan dan alleen soep maken? De Moulinex Soup & Plus belooft met zijn extra stoom- en blenderfuncties een alles-in-één-oplossing. Maar maakt hij die belofte waar? We testen dit dure apparaat uitgebreid.
Belangrijkste kenmerken van de Soup & Plus van Moulinex
De LM926B00 Soup & Plus van Moulinex is een blender met een verwarmingselement van 1100 W. Hij combineert de functies van een blender – onder andere voor smoothies – met die van een soepmaker. Dit model onderscheidt zich van klassieke soepmakers door een stoomfunctie, inclusief een speciaal daarvoor bestemd mandje. Met een maximale inhoud van 1990 ml wordt hij geleverd met een receptenboek met 39 recepten, waarvan 16 soepen.
Design en kwaliteit
Het toestel is 41 cm hoog, 19 cm breed en 28 cm diep, en weegt 3,6 kg. Zijn kom van ongeveer 2 liter behoort tot de grootste in onze selectie. Goed voor porties tot 6 personen. Daarmee is hij iets groter dan de meeste soepmakers. In tegenstelling tot de meeste van deze toestellen zijn de motor en het bedieningspaneel niet in het deksel geïntegreerd, maar bevinden ze zich in de basis waarop de roestvrijstalen kom wordt geplaatst. Het model wordt geproduceerd in Frankrijk, zegt het merk.
Tijdens onze labotests beoordelen onze experts de bouwkwaliteit van elk toestel: stevigheid, kwaliteit van de afwerking, afdichtingen, enz. De metalen onderdelen van dit model zijn goed bestand tegen deuken en krassen en de knoppen zijn degelijk ontworpen. Toch passen sommige onderdelen niet goed in elkaar, laten de afdichtingen te wensen over en stelde de algemene kwaliteit onze experts teleur.
Specificaties en technologie
De LM926B00 Soup & Plus van Moulinex lijkt sterk op de LM924500 Soup & Plus, maar onderscheidt zich door zijn stoomfunctie. Daarvoor is een speciaal mandje en programma voorzien. Het toestel beschikt over verschillende programma's om warme soepen te maken, met of zonder stukjes. In de blenderstand kan hij ook koude soepen, smoothies of compotes bereiden. Daarnaast kan hij ijs malen, heeft hij een warmhoudfunctie van 40 minuten en een automatische reinigingsfunctie.
Onze experts hebben het toestel uitgebreid getest en de resultaten zijn nogal verrassend zoals je verderop kan lezen.
Prijs
De Moulinex LM926B00 Soup & Plus heeft een catalogusprijs van 279 euro, en is daarmee het duurste toestel in onze vergelijker. De LM924500 Soup & Plus (vergelijkbaar, maar zonder stoomfunctie) kost intussen zo’n 100 euro minder.
Een klassieke soepmaker kost doorgaans rond de 100 euro. Dat is het geval voor onze Beste van de test (ongeveer 135 euro). Ook de toestellen die ons label ‘Beste koop’ hebben gekregen, worden verkocht voor tussen de 60 en 80 euro en zijn van veel betere kwaliteit dan de Moulinex LM926B00. Ze hebben dan wel geen stoomfunctie, maar dat rechtvaardigt de hoge prijs van de Soup & Plus niet.
Onze ervaring met de Soup & Plus van Moulinex
Onze ervaring met de LM926B00 Soup & Plus van Moulinex is gemengd. Net als de LM924500, die we al eerder hadden getest, presteerde dit nieuwe toestel niet altijd even goed tijdens onze labotests.
De verschillende soepen die we hebben gemaakt – velouté, soep met diepvriesgroenten en met verse groenten – scoorden slecht. Ze waren goed warm, maar hun aanblik stelde onze experts teleur. Zo bleven er in de velouté nog veel stukjes achter. Daarnaast duurt de bereiding bijzonder lang: 40 minuten in plaats van gemiddeld 20 minuten bij andere soepmakers.
Voor de andere bereidingen waren de resultaten beter: de compote voldeed en smoothies scoorden goed tot zeer goed. Ook ijs malen deed het toestel goed.
Tot slot testten we de stoomfunctie. Die resultaten waren (zeer) goed. Onze experts gebruikten dezelfde groenten en hoeveelheden als bij onze tests van kookrobots: wortelen, aardappelen, broccoli, bloemkool en sperziebonen. Alle groenten werden samen 20 minuten op 100 °C gestoomd en waren perfect gaar, met een goede consistentie en smaak.
Comfort en gebruiksgemak
De kom is gemakkelijk te vullen (met ingrediënten) en te hanteren. De maximale vulstreep is aanwezig, maar niet erg zichtbaar. Een minimale vulstreep is niet aanwezig.
Het bedieningspaneel is goed geplaatst en de knoppen zijn gemakkelijk te bedienen, al is het geheel niet altijd even intuïtief. Daarnaast beschikt het toestel over een timer die de resterende tijd aangeeft en een geheugenfunctie waarmee je tijdens het koken het deksel kunt optillen om extra ingrediënten toe te voegen.
Over het algemeen is het gebruik dus niet oncomfortabel. Helaas is het deksel van de kom lastig te bevestigen. Je kunt het gemakkelijk verwijderen, maar let op: na het koken kan het deksel heet zijn door de opgehoopte stoom. Bovendien is het leegmaken van de kom niet zo handig omdat er geen echte gietmond is.
Tot slot: het toestel maakt veel lawaai en is niet eenvoudig schoon te maken.
Is de Soup & Plus van Moulinex de beste soepmaker voor jou?
Hoewel het toestel goed presteert bij stomen, smoothies maken en ijs malen, stelt hij helaas teleur bij de bereiding van soepen. Ben je vooral liefhebber van frisse, vitaminerijke drankjes of gestoomde gerechten? Dan is dit toestel wellicht iets voor jou. Maar met een prijs van 279 euro is het aan de dure kant. Andere soepmakers scoren veel beter. Ze hebben geen stoomfunctie, maar ze zijn praktischer én goedkoper. Raadpleeg onze vergelijker om de capaciteit en prestaties te vergelijken en te zien welk toestel bij jou past.
Voordelen
|
Nadelen
|
Conclusie: voor wie is de Soup & Plus van Moulinex geschikt?
De LM926B00 Soup & Plus van Moulinex wil een veelzijdig toestel zijn met zijn programma's voor soepen, smoothies en stoomgerechten. Op papier heeft hij alles in huis om een gezond gerecht te maken, van voorgerecht tot dessert, inclusief het hoofdgerecht. Helaas scoort hij ondermaats bij de bereiding van soepen, wat een groot minpunt is voor een soepmaker. Daarnaast is hij niet altijd even gebruiksvriendelijk. We kunnen dit toestel daarom niet aanbevelen, zeker niet gezien de relatief hoge prijs.
