Hoe kies je een soepmaker?

Wat is een soepmaker?

Een soepmaker is een keukenapparaat dat speciaal ontworpen is om eenvoudig en snel soep te bereiden. Het apparaat combineert verschillende functies, waarmee je met één simpele druk op de knop verse soep op tafel zet. Het is eigenlijk een soort blender met kookfunctie. Je hoeft enkel de ingrediënten in de soepmaker te plaatsen, zoals groente, kruiden en bouillon of water met een bouillonblokje. Vervolgens zal de soepmaker zelfstandig alles gaarkoken (en mixen indien nodig) tot een gladde soep.

Welke programma’s heeft een soepmaker?

Naast het bereiden van soep, hebben verschillende geteste soepmakers ook de mogelijkheid om smoothies en/of compote te maken. Daarnaast zijn bepaalde modellen geschikt om ijs te vermalen. Niet elke soepmaker is even goed in het maken van smoothies, compote en het vermalen van ijs.

Ook is het goed om te weten dat slechts enkele soepmakers erin slagen om diepvriesgroenten te verwerken tot een goede soep. Zo kun je bij één van de geteste modellen handmatig de kooktijd verlengen, waardoor de diepvriesgroenten langer kunnen koken. Sommige soepmakers zijn bovendien uitgerust met een warmhoudfunctie. Zo blijft je soep warm na de bereiding. Let wel op, want ook hier geldt dat niet elk toestel even goed scoort op deze functie. 

Mocht je geïnteresseerd zijn in deze functies, bekijk dan zeker onze testresultaten. 

Voor- en nadelen soepmaker

Voordelen Het kost weinig tijd om de soepmaker te gebruiken Het is heel makkelijk in gebruik Verse soep is gezond

Het allergrootste voordeel van de soepmaker is dat je er tijd mee bespaart. Je plaatst simpelweg de ingrediënten in het toestel, drukt op de knop en een halfuur later is je soep klaar. Naast het feit dat je supersnel een verse soep op tafel hebt staan, zijn sommige soepmakers ook uitgerust met een warmhoudfunctie. Zo blijft je soep na de bereiding warm. Daarnaast hebben bepaalde toestellen ook een handige gietmond, waarmee je gemakkelijker kunt uitschenken. 

Bovendien is het altijd een goed en gezond idee om soep te eten, zowel met verse groente als met diepvriesgroenten. Het is daardoor ook nog eens ideaal om voedselverspilling tegen te gaan. 

Nadelen Het toestel neemt plaats in op het aanrecht op in de kast Je kunt niet eerst wat ajuin en look in boter stoven Je kunt tijdens het kookproces geen nieuwe ingrediënten toevoegen Het schoonmaken van het toestel vergt tijd

Waarop letten bij aankoop soepmaker?

Naast de hierboven beschreven programma’s, is het belangrijk om te selecteren op andere aspecten van het gebruiksgemak van de soepmaker: 

Inhoud

De meeste soepmakers hebben een inhoud van 1 tot 1.5 liter, wat overeenkomt met een hoeveelheid soep voor 3 tot 4 personen. Tegenwoordig zijn er ook modellen van 2 liter verkrijgbaar, waardoor je grotere hoeveelheden soep in één keer kunt klaarmaken. Afhankelijk van de grootte van je gezin of de hoeveelheid soep die je per keer wilt maken, kies je de inhoud. 

Beker 

Onze experts hebben opgemerkt dat de nieuwste generatie soepmakers is uitgerust met een glazen beker in plaats van roestvrij staal (inox). Het zijn als het ware klassieke blenders met een warmtefunctie. Daarnaast zit het motorblok en het mes tegenwoordig vaak onderin, in tegenstelling tot de oudere generatie waarbij de motor en messen in het deksel zitten.

Display 

Alle geteste soepmakers ze zijn allemaal uitgerust met een digitaal scherm waarop je de resterende tijd kan zien. Niet alle displays zijn even goed leesbaar. 

Gietmond 

Sommige soepmakers hebben een handige gietmond, waarmee je gemakkelijker kunt uitschenken.

Stoom 

Bij het bereiden van soep komt altijd stoom vrij. Bepaalde modellen hebben hier rekening mee gehouden en zijn uitgerust met een stoomuitlaat. Dit is zeer handig, zo wordt alle stoom gecentraliseerd. Er zijn echter ook soepmakers die hier niet mee uitgerust zijn. Bij deze toestellen komt de stoom tussen het deksel en de beker terecht, waardoor de ondergrond nat wordt.

Lawaai

Over het algemeen zijn soepmakers relatief stil, maar tijdens het mixen zijn er toch wel een aantal modellen die luid en storend zijn. Er zijn hierbij twee uitschieters in negatieve zin. Niet toevallig zijn dit de modellen met een glazen beker, waarbij de motor onderaan zit en niet geïntegreerd is in het deksel zoals bij de andere modellen.

Opbergen

Als je een soepmaker aanschaft hou er wel rekening mee dat ze wat plaats inneemt in de kast, dus voorzie hiervoor wat plaats op het rek of in de kast.