Top 5 beste kookrobots om snel en gemakkelijk te koken

Een keukenrobot kan van onschatbare waarde zijn bij het bereiden van je gerechten. Als je het juiste model kiest, bespaar je tijd door te mixen, hakken, raspen, kloppen of zelfs koken. Maar er zijn verschillende soorten keukenrobots. 

Patisserierobots, keukenrobots met krachtige motoren, zijn de profs in het kneden. De multifunctionele keukenrobots of foodprocessors zijn de kampioenen in multitasking. En kookrobots combineren de functies van de andere twee en kunnen je eten ook koken. Ze zijn professionele koks waardig, maar ook veel duurder.  

Het is dus belangrijk om je behoeften en budget te bepalen. Vooral omdat accessoires, die vaak apart worden verkocht, de mogelijkheden kunnen uitbreiden, maar ook de kosten doen stijgen. Een keukenrobot van goede kwaliteit gaat langer mee en je kunt variëren met je gerechten. Zo heb je minder verschillende apparaten nodig zonder je creativiteit te beperken. 

Wat kun je allemaal met een kookrobot?

De meeste keukenrobots kunnen kloppen, hakken, mixen of raspen. Maar hun functionaliteit hangt ook af van de meegeleverde accessoires. Maar alleen de kookmachine kan, zoals de naam al zegt, ook je eten verwarmen.

Met een kookrobot kies je een recept uit het grote digitale receptenboek, en je toestel geeft je stap voor stap instructies over wanneer je wat moet toevoegen of doen. Het toestel regelt de tijd en de temperatuur voor elke afzonderlijke stap. Het enige wat je hoeft te doen is de ingrediënten toevoegen en vervolgens op de startknop drukken.

Soms moet je de recepten handmatig toevoegen, maar vaak is het (bij kookmachines met connectiviteit) mogelijk om het recept vanaf de website naar de machine te downloaden. De inhoud van de receptencatalogus varieert van kookrobot tot kookrobot, maar elk merk biedt een breed scala aan voor-, hoofd- en nagerechten.

Ontdek de verschillen tussen de 3 onderstaande soorten robots in onze interactieve tool.

Wat hebben we getest?

Hoe kom je erachter welke de beste kookrobot is? Eén manier: koken. We vroegen experts in keukentoestellen om verscheidene gerechten klaar te maken in verschillende kookrobots. 

We hebben 12 kookrobots getest van de bekendste merken, zoals Kenwood, Magimix, Moulinex, Silvercrest (Lidl) en Vorwerk.

Dit zijn de criteria die we hebben gehanteerd om de beste kookrobot te vinden.

Algemene functies

• Opkloppen Handig voor dessertliefhebbers. Onze testers klopten eiwit op voor een “île flottante”. 
• Cakebeslag mengen Een goede cake begint met een goed beslag. De mengtijd en het volume zijn heel belangrijk. Sommige deden het niet zo goed: er bleven meelresten in de kom en het beslag was niet helemaal gelijkmatig gemengd.
• Deeg kneden Kookrobots zijn over het algemeen minder geschikt voor deze taak. Maar sommige kunnen de klus goed klaren. 
• Mayonaise maken In de Belgische keuken is een goede mayo noodzakelijk. De kookrobots die we hebben getest deden het over het algemeen goed, hoewel sommige resten achterlieten.
• Mengen We hebben getest of ze een vloeibaar deeg zonder klontjes konden bereiden. Alle apparaten deden het goed in de test.
• Hakken Moet je uien, kruiden of hazelnoten hakken? Kookrobots kunnen deze klus klaren, hoewel de kwaliteit vaak minder is dan met andere keukenrobots. 
• Babypureetjes bereiden Aardappelen, wortelen, diepvrieserwten en een beetje water worden gemengd om de consistentie van een gladde puree te krijgen. Alle apparaten presteerden goed. Maar een robot is niet uitgerust voor deze taak.

Kook- en stoomfunctie

Onze experts stelden een aantal gerechten samen volgens een vast bepaald protocol en op basis van de instructies die bij elk apparaat worden geleverd. Ze bereidden soep, runderstoofpot, rijstpudding, een dessert en ook gestoomde groenten. Ze beoordeelden onder andere de kookkwaliteit en consistentie. Ze beoordeelden niet de smaak, die afhangt van de kruiden, ingrediënten en creativiteit van de kok.

Extra functies

• Raspen en snijden Niet alle kookrobots hebben deze functies. Maar als ze die wel hebben, zijn ze erg goed in het snijden van aardappelen of het raspen van wortelen. Kaas raspen ging daarentegen minder goed. Als je je machine wilt gebruiken om groenten te raspen, controleer dan op voorhand of het toestel deze functie heeft.
• Smoothies maken, fruit persen, ijs crushen Van de 12 geteste kookrobots had maar een toestel een blender voor het maken van smoothies en het crushen van ijs. In beide gevallen deed hij het erg goed. Als je je keukenmachine voor deze taken wilt gebruiken, check dan of het benodigde accessoire beschikbaar is.

Gebruik en betrouwbaarheid

Naast al deze prestatietests evalueerden onze testers het gebruiksgemak, en in het bijzonder hoe gemakkelijk het is om accessoires te bevestigen, het apparaat schoon te maken en op te bergen. Ook het gebruiksgemak van de knoppen, het scherm en elementen werd getest. 

Duurzaamheid, geluid en energieverbruik maakten ook deel uit van de testcriteria. Tot slot werd er ook rekening gehouden met de betrouwbaarheid van het merk, gebaseerd op een consumentenonderzoek.

Welke zijn de beste kookrobots?

Kookrobots zijn meer dan multifunctionele keukenrobots of patisserierobots en bedoeld voor ervaren koks. Ze hebben veel functies, maar zijn zelden goedkoop en kosten vaak meer dan € 1 000. 

Onze meest recente testresultaten tonen aan dat de Thermomix zijn reputatie nog steeds waarmaakt. Maar de concurrentie is sterk. Welke kunnen de toppositie van de Beste van de Test bemachtigen? Ontdek het in onze top vijf. 

Welke zijn de vijf beste kookrobots?

Conclusie: Hoe kies je de beste keukenrobot?

Er bestaan verschillende soorten keukenrobots. Bepaal eerst welk type toestel het best aansluit bij jouw behoeften. Ben je niet zo’n keukenprins(es), dan kan een foodprocessor volstaan, maar als gepassioneerde hobbykok heb je wellicht meer gespecialiseerd gereedschap nodig.

Waar moet je op letten bij je keuze? Welke vragen moet je je stellen om het meest geschikte model te vinden? In onze koopgids vind je meer uitleg en advies.

Vergelijk keukenrobots