Flexitarisch dieet
Wil je onze evaluatie zien?
Deze informatie is uitsluitend voorbehouden aan leden
Ik wil toegang Meld je aanHoe werkt het Flexitarisch dieet?
Bij dit voedingspatroon beperk je de consumptie van vlees ten voordele van groenten. Het is dus een flexibele versie van het vegetarisme: minder vlees, bewerkte producten en geraffineerd meel, maar meer groenten, peulvruchten en granen. Sommige media stellen het voor als een vermageringskuur. Het principe strookt met de meest recente voedingsaanbevelingen van de Hoge Gezondheidsraad.
Voedingsmiddelen te eten
-
Plantaardige alternatieven met vlees
-
Volkoren granen
-
Oliehoudende vruchten (noten, hazelnoten, amandelen, enz.)
-
Fruit
-
Zaden
-
Plantaardige oliën
-
Melk of plantaardige alternatieven
-
Groenten
-
Peulvruchten (boontjes, linzen, grauwe erwten, enz.)
-
Eieren
Voedingsmiddelen te beperken
-
Vis
-
Producten op basis van geraffineerde bloem
-
Ultrabewerkte producten (in het algemeen vette, gesuikerde of gezouten producten)
-
Vlees
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van het Flexitarisch dieet?
De studies tonen aan dat personen die flexitarische diëten volgen een lagere IMC of BMI (index van lichaamsmassa of body mass index) hebben in verhouding tot personen die dagelijks vlees eten. Het aantal personen met een metaboolsyndroom is ook lager bij de flexitariërs in verhouding tot personen die geregeld vlees eten. Inderdaad, men ziet een verlaging van de bloeddruk en een verlaging van de cholesterol.
Het risico op het ontwikkelen van dikkedarmkanker en diabetes van het type 2 wordt eveneens verminderd. Ander positief punt, het flexitarisch dieet wordt geassocieerd met een grotere diversiteit aan microbiomen. Het feit van het eten van meer plantaardig voedsel levert meer antioxidanten aan. Deze laatsten kunnen de vrije radicalen elimineren die, bij onevenwicht, het genetisch materiaal (DNA) kunnen beschadigen, het proces van veroudering alsook het optreden van cardiovasculaire ziekten kunnen bevorderen.
Is het Flexitarisch dieet gemakkelijk te volgen?
Ja, want geen enkele voedingsgroep wordt uitgesloten. Het leidt niet tot frustratie en aangezien het rijk aan vezels is, is het zeer verzadigend. Ideaal dus voor mensen die "steeds honger" hebben.
Is het Flexitarisch dieet effectief op de lange termijn?
Het betreft een evenwichtig dieet. Het feit dat het niet strikt is, maakt het volgzamer. Het maakt een gewichtsverlies mogelijk maar het kan ook volgehouden worden op lange termijn op voorwaarde natuurlijk dat men zich niet stort op de kazen, dat men goed de plantaardige alternatieven kiest boven het vlees en de goede voedingsgewoonten koppelt aan geregelde lichaamsbeweging.
Is het flexitarisch dieet geschikt voor iedereen?
Het flexitarisch dieet past voor alle leeftijden. De aanbevolen voedingsmiddelen zijn voldoende gezond en evenwichtig om binnen het gezin gegeten te worden. Of het nu voor kinderen, volwassenen of ouderen is, dit dieet biedt een variëteit aan nutritieve opties geschikt voor elke leeftijdsgroep. Indien je gezondheidsproblemen hebt (zoals bijvoorbeeld een nierinsufficiëntie), spreek erover met je dokters en diëtisten om dit dieet aan te passen aan je aandoening en je bloedresultaten.
Is er een extra budget voor het flexitarisch dieet?
Geen enkele bijkomende kost.
Samengevat
Voordelen
- Het is een evenwichtig voedingspatroon
- Het houdt rekening met duurzaamheid.
- Lokale producten, typisch voor het seizoen en met een bepaald keurmerk (bio, MSC enz.) zijn aanbevolen.
Nadelen
- Geen.
Moet je echt afvallen?
