Zijn fruitsappen gezond? Ontdek de feiten en maak gezonde keuzes in de supermarkt

Fruitsappen en hun effect op gezondheid

In onze test hebben we alle onderzochte producten onderverdeeld in drie categorieën: 100 % fruitsappen, nectars met 50 % fruitpuree of -sap, en limonades of andere dranken op basis van fruit.

Ontdek onze testresultaten

Het belang van matig fruitsapgebruik

Pure fruitsappen zijn niet de eerste keuze in de voedseldriehoek, dat blijft water. Hoewel zulke sappen nog altijd bepaalde voedingsstoffen aanleveren, bevatten ze minder vezels en meer suikers in vergelijking met vers fruit. Bovendien gaan tijdens het productieproces veel vitamines verloren.

Andere soorten vruchtendranken, zoals nectar of vruchtenlimonade, staan zelfs in de rode bol van de voedselpiramide omdat ze toegevoegde suikers bevatten. Onze gezondheidsscores vertellen je het verschil.

Fruitsappen en suikergehalte

Fruitsap gezond? Helemaal niet! Meer nog, vruchtensappen bevatten bijna evenveel suiker als frisdranken. Het gaat hier weliswaar om natuurlijke suikers, geen toegevoegde, maar ze worden wel als vrije suikers beschouwd. Dat betekent dat ze hetzelfde effect hebben op onze gezondheid als toegevoegde suikes.

Wij raden daarom aan om maximaal één glas fruitsap te drinken per dag, vanwege de risico’s van overmatig suikergebruik op overgewicht en diabetes type 2.

Impact op tanden

Daarnaast is fruitsap ook slecht voor je tanden. Net als frisdranken (zelfs light) bevatten zulke sappen zuren die het tandglazuur aantasten en gaatjes kunnen veroorzaken.

Er is ook goed nieuws: vanwege hun bijdrage aan vitamines (vooral vitamine C) en mineralen blijft puur fruitsap wel beter dan frisdranken. Maar fruitsappen kunnen geenszins water, melk of zuiveldranken vervangen.

Waarom vers fruit de voorkeur verdient

Fruit eet je beter in zijn natuurlijke vorm, zo krijg je aanzienlijk meer vezels en vitamines binnen. Bovendien voel je je sneller verzadigd als je een stuk fruit eet. Eén sinaasappel kan je een vol gevoel geven, terwijl een glas sinaasappelsap meestal twee tot drie sinaasappels bevat maar niet vult. Ook stijgt je bloedsuikerspiegel veel minder snel als je vers fruit eet tegenover als je sap drinkt.

Kies verstandig in de supermarkt

Het mag duidelijk wezen dat je maar beter geen fruitsap drinkt zoals je water of melk drinkt, maar af en toe een glas fruitig genot kan geen kwaad. Wij selecteerden de beste fruitsappen en andere vruchtendranken op de markt, ontdek de meest opvallende testresultaten hier.

Dit zijn de minst en de meest gezonde vruchtendranken

Veelgestelde vragen (FAQ) over fruitsap en gezondheid

Wat is het gezondste fruitsap?

Het gezondste fruitsap hangt af van je gezondheidsdoelen en persoonlijke voorkeuren. Het is belangrijk om te onthouden dat fruitsap nog steeds veel vrije suikers bevat, dus consumptie met mate blijft belangrijk. Sinaasappelsap en appelsap worden vaak dan ook vaak verkeerdelijk als gezonde opties beschouwd. 

Hoeveel fruitsap per dag is aanbevolen?

Het is aanbevolen om maximaal één glas (ongeveer 150 ml) fruitsap per dag te consumeren. Dit komt omdat fruitsap, zelfs dus 100% puur sap, suikers bevat die de inname van vrije suikers kunnen verhogen, wat negatieve effecten op de gezondheid kan hebben. Je drinkt dit best ook niet dagelijks.

Wat is gezonder: fruitsap of cola?

Over het algemeen wordt 100% puur fruitsap als een gezondere keuze beschouwd dan cola vanwege de aanwezigheid van natuurlijke voedingsstoffen en vitamines. Echter, beide dranken bevatten suikers, en overmatige consumptie van beide kan gezondheidsproblemen, zoals overgewicht en diabetes type 2 veroorzaken. Water blijft de beste keuze voor hydratatie.

Is zelfgemaakte fruitsap gezond?

Zelfgemaakte fruitsap kan een gezonde optie zijn als je de controle hebt over de ingrediënten en suikertoevoegingen kunt vermijden. Het behoudt vaak meer voedingsstoffen dan commercieel verwerkte sappen. Gebruik bij het maken van zelfgemaakte sappen bij voorkeur verse, ongezoete vruchten en vermijd het toevoegen van extra suiker.

Is sinaasappelsap goed voor afvallen?

Sinaasappelsap bevat vitamine C en kan deel uitmaken van een uitgebalanceerd dieet, maar het is belangrijk om het met mate te consumeren, vooral als je bezig bent met gewichtsverlies. Sinaasappelsap bevat suikers en calorieën die kunnen bijdragen aan gewichtstoename als ze in overmaat worden geconsumeerd. Het is raadzaam om te overleggen met een voedingsdeskundige voor persoonlijk advies over gewichtsverlies.

Hoeveel suiker zit er in 100 ml fruitsap?

De hoeveelheid suiker in 100 ml fruitsap varieert afhankelijk van het type fruit dat werd gebruikt voor het maken van het sap. Nectars en fruitlimonades bevatten daarentegen ook nog toegevoegde suikers. Over het algemeen bevat 100 ml fruitdrank, zelfs als het 100 % puur sap is, aanzienlijke hoeveelheden suiker, vergelijkbaar met frisdranken. Gemiddeld bevat 100 ml puur fruitsap 10 gram suiker. Het is belangrijk om het etiket te controleren voor specifieke suikergehalten.