Inflatie in supermarkten bereikt nieuw record
Voeding stuwt inflatie in de supermarkten
Onze analyse is gebaseerd op een korf van meer dan 3 000 basisproducten in de supermarkt, voor de winkels van Albert Heijn, Carrefour, Colruyt, Cora, Delhaize, Aldi en Lidl. Daaruit blijkt dat een gezin van twee personen maandelijks gemiddeld € 521 uitgeeft in de supermarkt, € 89 meer dan een jaar geleden en € 9 meer dan in februari.
Het zijn vooral de prijzen van groenten die deze maand hoge toppen scheren. Er werden deze winter dan ook veel minder groenten gekweekt doordat de hoge energieprijzen het verwarmen van serres niet rendabel maakte. Het aanbod is dus lager, met een hogere prijs als gevolg.
Groenten werden gemiddeld 31 % duurder. Als we aardappelen, die gemiddeld “maar” 16 % in prijs stegen, niet mee in rekening brengen, dan is de stijging 40 %. Bij non-food zijn de papierwaren de sterkste stijgers met 39 %.
De sterkste stijgers in voeding
In vergelijking met een jaar geleden
• Groenten: ijsbergsla (+ 53 %), komkommer (+ 51 %) en ajuinen (+ 50 %)
• Diepvriesproducten: diepvriesfrieten (+ 50 %) en frikandellen (+ 35 %)
• Zuivelproducten: jonge (gouda) kaas (+ 42 %), eieren (+ 34 %), room (+ 33 %) en halfvolle melk (+ 29 %)
• Sauzen: ketchup (+ 42 %) en mosterd (+ 40 %)
• Frituurolie: 37 % duurder
• Gevogelte: gemiddeld + 31 %, kipfilet + 36 % en braadkip + 32 %
• Pasta: spaghetti werd 30 % duurder
• Kant-en-klaar maaltijden en dierenvoeding: + 28 %
• Brood: gemiddeld 22 % duurder
• Fijne vleeswaren en vlees: gemiddeld 19 % en 18 % duurder
• Visafdeling en fruit: 14 % duurder
• Frisdranken en alcoholische dranken: + 13 %
Steunmaatregelen voor gezinnen
“Met zo’n cijfers kunnen we niet anders dan spreken van een voedingscrisis, zeker omdat we niet verwachten dat die prijzen volgende maand gaan dalen”, zegt Laura Clays, woordvoerder van Testaankoop. “Wij roepen de overheden daarom op na te denken over manieren om huishoudens te helpen, zoals de anti-inflatiemand die nu in Frankrijk haar intrede doet. Het gaat om een aantal basisproducten waarvan de prijs een bepaalde tijd wordt vastgezet.”
Goedkoper winkelen
Als je de goedkoopste supermarkt in jouw buurt wilt vinden, kun je terecht op onze supermarktmodule.