Onderbroken vasten
Wil je onze evaluatie zien?
Deze informatie is uitsluitend voorbehouden aan leden
Ik wil toegang Meld je aanHoe werkt het onderbroken vasten?
Onder deze term vallen verschillende vastenkuren:
"16/8" vasten, wat inhoudt dat je 16 uur per dag vast en het ontbijt of het avondmaal overslaat; en dan de maaltijden neemt binnen een tijdsbestek van 8 uur;
het vasten gedurende één dag per week (24 uur aan één stuk);
twee dagen per week vasten en gedurende 5 dagen eten tot je geen honger meer hebt en de laatste twee dagen van de week zeer licht eet, waarbij je maximaal 500 kcal inneemt;
een op de twee dagen vasten, waarbij je gedurende 24 uur niets eet en daarna normaal eet enzovoort ;
het "gedeeltelijke" vasten waarbij je gedurende één dag maar 25 % van je dagelijkse calorieën inneemt en de volgende dag normaal eet en vervolgens dat patroon aanhoudt.
Het idee is dat het lichaam zal putten uit de vetreserves in plaats van de glucose te gebruiken.
Welke voedingsmiddelen mag ik eten tijdens het dieet?
Voedingsmiddelen te eten
- Tijdens de "niet-vasten" dagen/uren is eten niet verboden.
- Het is echter aan te raden om eiwitten (vlees, vis, eieren, enz.) en vezels (fruit, groenten, peulvruchten, enz.) te eten om het hongergevoel te beperken.
- Tijdens de vastenfase: water, bouillon, kruidenthee.
Voedingsmiddelen te beperken
- Tijdens de vastenperiode is geen voedsel toegestaan, met uitzondering van water, bouillons en kruidenthee.
- Buiten de vastenperiode eet je zoals voorheen.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van het onderbroken vasten?
Verschillende studies die werden uitgevoerd bij patiënten die lijden aan kanker, fibromyalgie of obesitas hebben bijvoorbeeld aangetoond dat vasten gunstig kan zijn voor het lichaam, voornamelijk wat de weerstand tegen oxidatieve stress betreft.
Bepaalde studies hebben eveneens aangetoond dat het onderbroken vasten positieve effecten kan hebben op de cholesterol LDL (slecht voor de hartaders), insulinemie, ontstekingen en vetverlies. De resultaten op de lange termijn ontbreken echter of zijn onnauwkeurig.
Het vasten was in die onderzoeken geen op zich staand gegeven, dus men weet nooit helemaal zeker of dan wel het vasten voor een positief effect heeft gezorgd, dan wel de behandeling die de patiënt kreeg. Het is ook interessant om te weten dat er weinig onderzoek werd gevoerd naar het effect van vasten op gezonde personen. Het is daarom te vroeg om conclusies te trekken en te veralgemenen.
Is het onderbroken vastengemakkelijk te volgen?
Neen, tenzij je levensstijl het toelaat (nooit honger 's ochtends, wisselend werk, enz.). Voor anderen is er een bepaalde discipline vereist. Afhankelijk van het type onderbroken vasten kan het hongergevoel zich laten voelen en het is moeilijk om een normaal sociaal leven te behouden.
Is het onderbroken vasten effectief op de lange termijn?
Het is heel goed mogelijk om gewicht te verliezen op korte termijn via het onderbroken vasten op voorwaarde dat men niet compenseert tijdens de dagen/uren dat men mag eten want opdat er gewichtsverlies zou zijn moet er een calorietekort zijn.
Een systematisch opnieuw bekijken geeft aan dat de uitgevoerde studies over het onderbroken vasten en het gewichtsverlies een variabele kwaliteit hadden met onvoldoende opvolging en een beperkte generalisatie.
De meta-analyses hebben onthuld dat het onderbroken vasten en een klassiek caloriearm dieet allebei leidden tot een gelijkaardig gewichtsverlies bij volwassenen met overgewicht of obesitas.
Is het onderbroken vasten geschikt voor iedereen?
Neen. Het onderbroken vasten is niet geschikt voor kinderen, ouderen, noch voor zwangere vrouwen of vrouwen die zwanger wensen te worden. Het vasten wordt ook afgeraden bij personen met diabetes en bij personen die problemen hebben met hun eetgedrag.
Indien je gezondheidsproblemen hebt (met name op het vlak van de lever, nieren of het hart) en/of indien je geneesmiddelen neemt, raadpleeg je arts vooraleer je je in het onderbroken vasten stort.
Is er een extra budget voor het onderbroken vasten dieet?
Geen enkele bijkomende kost.
Samengevat
Voordelen
- Het dieet zou diabetes type 2, hart- en vaatziekten en ontstekingen voorkomen.
- Het type onderbroken vasten dat je kiest, bepaalt of je het makkelijk kunt volhouden.
- Het tekort aan calorieën kan ervoor zorgen dat je vrij snel gewicht verliest.
Nadelen
- Bij de studies rond vastendiëten die tot hier toe werden uitgevoerd, waren enkel personen betrokken die te kampen hebben met ziektes zoals kanker, fibromyalgie of obesitas. Deze studies hebben aangetoond dat het vasten voordelig kan zijn voor het lichaam, met name wat de resistentie tegen oxidatieve stress betreft. De resultaten op lange termijn ontbreken echter of zijn onnauwkeurig. Men weet niet zeker of het vasten voor een positief effect heeft gezorgd, dan wel de behandeling die de patiënt kreeg. Het is ook interessant om te weten dat er geen onderzoek werd gevoerd naar het effect van vasten op gezonde personen. Het is daarom te vroeg om conclusies te trekken en te veralgemenen.
- Het is belangrijk om te weten dat je niet afvalt door maaltijden over te slaan, integendeel. Het lichaam springt economisch om met energie, en slaat bij de eerstvolgende maaltijd gewoon meer op. Bovendien ga je daarna waarschijnlijk meer eten omdat je honger hebt …
Moet je echt afvallen?
