Miami (South Beach) dieet
Wil je onze evaluatie zien?
Deze informatie is uitsluitend voorbehouden aan leden
Je veux y accéder Meld je aanHoe werkt het Miami dieet?
Dit dieet werd ontwikkeld door Arthur Agatston, een beroemd Amerikaans cardioloog. Het Miamidieet legt de focus op de kwaliteit van de voeding om zo de levenshygiëne te optimaliseren. Wie het dieet wil volgen moet kiezen voor de goede suikers en de slechte voedingssuikers mijden. Het is een eiwitrijk en koolhydraatarm dieet.
Het Miamidieet start met een eerste fase van twee weken, waarbij brood, rijst, pasta’s, aardappelen, taart, koeken en alle fruitsoorten geschrapt worden. Tijdens de tweede fase, die moet worden volgehouden tot het gewenste lichaamsgewicht is bereikt, zijn die voedingsmiddelen opnieuw toegelaten. De derde fase bestaat in het aannemen van een gezond voedingspatroon.
Welke voedingsmiddelen mag ik eten tijdens het dieet?
Te eten voedingsmiddelen
- Fase 1 : bronnen van eiwitten (vlees, vis, eieren), groenten, goede vetten, magere melkproducten.
- Fase 2 : bronnen van eiwitten (vlees, vis, eieren), groenten, volkoren granen en fruit.
- Fase 3: alles is toegestaan.
Te beperken voedingsmiddelen
- Fase 1 : brood, rijst, deegwaren, aardappelen, suiker en suikerproducten (gebak, koekjes, enz.), fruit, slechte vetten, volle melkproducten.
- Fase 2 : suiker en suikerproducten (gebak, koekjes, enz.), slechte vetten.
- Fase 3: alles is toegestaan.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van het Miami dieet?
Er zijn slechts weinig onderzoeken gebeurd over het Miami dieet voor wat betreft haar potentiële effecten op de gezondheid (ontsteking, hartziekten, diabetes, enz.).
Is het Miami dieet gemakkelijk te volgen?
Neen. Alhoewel eiwitten het hongergevoel verminderen, is het dieet restrictief en moeilijk vol te houden op lange termijn. Talrijke vertrouwde voedingsmiddelen (brood, deegwaren, rijst, enz.) moeten beperkt worden. Het wordt ook moeilijk om een normaal sociaal leven te leiden.
Is het Miami dieet effectief op de lange termijn?
Tijdens de 2 eerste fasen (caloriearm) is, op korte termijn, een gewichtsverlies heel goed mogelijk, ook al gaat het hoofdzakelijk om vochtverlies en geen vetten. Geen enkele studie heeft aangetoond dat het South Beach dieet een gewichtsverlies mogelijk maakt op lange termijn. Alhoewel eiwitten en koolhydraten met lage GI het hongergevoel verminderen, is het dieet restrictief en moeilijk vol te houden op lange termijn.
Is het Miami dieet geschikt voor iedereen?
Neen. Dit dieet is niet geschikt voor personen met diabetes, zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, kinderen, ouderen, personen met hart-, nier- en leverproblemen. Ook voor personen die problemen hebben met hun eetgedrag raden we dit dieet af.
Is er een extra budget voor het Miami dieet?
Geen enkele bijkomende kost.
Samengevat
Voordelen
- Je voeding wordt opgesplitst in 3 maaltijden en 2 versnaperingen;
- Het dieet geeft de voorkeur aan volkoren granen tegenover de geraffineerde versies.
Nadelen
- Een dieet met te weinig vezels, ijzer, vitamine D en magnesium tijdens de 2 eerste fasen;
- Aangezien dit dieet eiwitrijk, maar niet caloriearm is, bestaat het gevaar dat het vermogen van de lever om ureum te synthetiseren, verzadigd geraakt. Dat kan leiden tot een stijging van de hoeveelheid aminozuren en ammoniak in het bloed.
Moet je echt afvallen?
