Californisch (Dr. Guttersen) dieet
Wil je onze evaluatie zien?
Deze informatie is uitsluitend voorbehouden aan leden
Je veux y accéder Meld je aanHoe werkt het Californish dieet?
Om de suikerverslaving af te bouwen, worden tijdens de eerste fase (10 dagen) producten op basis van geraffineerd meel, geraffineerde suiker en zelfs snoepjes met zoetstoffen geschrapt. Ook fruit en aardappelen verdwijnen van het bord. De hoeveelheden worden aangegeven in percentages ten opzichte van de grootte van het bord.
Fase twee wordt gevolgd tot het gewenste gewicht bereikt is en omvat de consumptie van fruit en een ruimere keuze aan groenten. Suikervrij lekkers en een glaasje wijn per dag mogen eveneens. Fase drie is de stabilisatiefase. Hierin wordt geprobeerd het ideale gewicht te behouden. Dit is een caloriearm dieet (tussen 1000 en 1500 kcal).
Welke voedingsmiddelen mag ik eten tijdens het dieet?
Te eten voedingsmiddelen
- Fase 1 : volkoren granen, magere eiwitten, magere zuivelproducten, groenten, olijfolie.
- Fase 2 : zoals fase 1 met daar bovenop fruit.
- Fase 3 : alles is toegestaan zolang het maar evenwichtig is.
Te beperken voedingsmiddelen
- Fase 1 : wit brood, witte deegwaren, witte rijst en andere geraffineerde producten, aardappelen, suiker, zoetstoffen, fruit en bepaalde groenten (wortelen, erwtjes, enz.).
- Fase 2 : wit brood, witte deegwaren, witte rijst en andere geraffineerde producten, aardappelen, suiker, zoetstoffen.
- Fase 3 : alles is toegestaan zolang het maar evenwichtig is.
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van het Californish dieet?
Er zijn slechts weinig onderzoeken gebeurd over het Californisch dieet voor wat betreft zijn potentiële effecten op de gezondheid (ontsteking, hartziekten, diabetes, enz.).
Is het Californish dieet gemakkelijk te volgen?
Ja. Je moet de calorieën niet tellen. De te consumeren hoeveelheden worden uitgedrukt in percentages ten opzichte van de grootte van het bord.
Is het Californish dieet effectief op de lange termijn?
Bij de 2 eerste fasen (caloriearm) verlies je gewicht op korte termijn, maar geen enkele studie heeft aangetoond dat het Californisch dieet een gewichtsverlies mogelijk maakt op lange termijn. Van zodra je opnieuw normale maaltijden invoert zonder wijziging van de gewoonten die tot een overgewicht geleid hebben, komen de kilo's snel terug.
Is het Californish dieet geschikt voor iedereen?
Neen. Dit dieet is niet geschikt voor personen met diabetes, zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven, kinderen, ouderen, personen met hart-, nier- en leverproblemen. Alsook voor personen die problemen hebben met hun eetgedrag.
Is er een extra budget voor het Californish dieet?
Geen enkele bijkomende kost.
Samengevat
Voordelen
- Eenvoudig toe te passen dieet;
- Je moet geen calorieën tellen;
- Je eet volkoren granen, groenten en eiwitten;
- Zo weinig mogelijk bewerkte voedingsmiddelen.
Nadelen
- Berust op geen enkele wetenschappelijke basis;
- Een onevenwichtig dieet dat veel zout bevat;
- Kan leiden tot tekorten aan vitamines en mineralen, maar ook aan essentiële vetzuren (omega 3);
- Kan leiden tot vermoeidheid, hoofdpijn, concentratiestoornissen enz.