BONHEUR

Mening van expert

Tijdens een blinde smaaktest geeft een jury van wijnkenners een beschrijving van het uitzicht, de aroma en de smaak van de wijn.

Organoleptische beoordeling

Oog (uiterlijk): medium goudgeel - Neus (aroma): uitgesproken, plantaardig, kruidig en fruitig; stro en koude zwarte thee, kamille, gekneusd mosterdzaad, geroosterd briochebrood, gekarameliseerde appel - Smaak: middelmatige intensiteit, vol mondgevoel, afwezige zuren, zachte mousse, mollig; gebakken appel, eucalyptus, verveine, gebakken peer, overrijpe citroen, koude thee; lange afdronk; op dronk

Wijnprofiel

droog en kruidig

.