De voedselinflatie stabiliseert volgens Testaankoop, maar boodschappen blijven duur

Voedselinflatie stabiliseert

Al ruim 3 jaar volgt Testaankoop de prijzen van ruim 3.000 producten in 7 supermarktketens (Albert Heijn, Carrefour, Colruyt, Cora, Delhaize, Aldi en Lidl) en berekent de inflatie. Voor de maand augustus stabiliseerde de inflatie zich van 2,49% in juli naar 2,5% in augustus. Een lichte stijging ten opzichte van de inflatie van 2,31% berekend in juni. 

De productcategorieën die het meest zijn gestegen zijn frisdranken (+7%) en groenten en kruidenierswaren (+4%). Als we beter kijken, zien we niet verrassend dat olijfolie (+27%) een van de producten is die de grootste stijging in één jaar hebben gekend, naast sinaasappelsap (+23%), als gevolg van slechte oogsten van sinaasappelen en fondantchocolade (+22%) als gevolg van de stijging van de cacaoprijs.

De productcategorieën die het meest zijn gedaald zijn de papierproducten (keukenpapier, zakdoekjes en toiletpapier) en andere voedselfolies (aluminiumfolie, plasticfolie) (-3%) en onderhoudsproducten (-1%). Ook bepaalde groenten en fruit zijn in prijs gedaald, zoals bananen, wortelen (-8%) en ijsbergsla (-6%).

 

Toch veel duurder dan twee jaar geleden 

Hoewel de inflatie daalt, wijst Testaankoop erop dat de prijzen nog steeds 27% duurder zijn dan in januari 2022, de maand waarin de inflatie voor het eerst boven de 2% kwam. Ketchup is 85% duurder dan in januari 2022, olijfolie 66% duurder, aardappelen 53% duurder en grijze garnalen 42% duurder. 

In deze context, en hoewel de discussies over de vorming van een nieuwe federale regering momenteel vastlopen, herhaalt Testaankoop weigerachtig te staan tegen een btw-verhoging op bepaalde basisvoedselproducten.