Voeding en gezondheid onder de loep van logo TA
Nieuws

Melkzuurbehandeling van rundsvlees: waarom groen licht?

22 februari 2013
traitement viande

De Europese Commissie heeft beslist dat rundskarkassen voortaan mogen worden behandeld met melkzuur, om microbiële besmettingen te beperken. Wat volgt er nog? Chloorkippen?

Exclusief voor Test Gezond-abonnees

Krijg exclusief toegang tot dit artikel

Word Test Gezond-abonnee en krijg toegang tot alle informatie.

Tijdelijk 1 maand gratis daarna slechts €4,98 per maand

 

Ik abonneer me en krijg 1 maand gratis toegang