Voeding en gezondheid onder de loep van 
Nieuws
Melkzuurbehandeling van rundsvlees: waarom groen licht?
22 februari 2013
viande-_000059168174_xxxlarge.jpg?rev=438ce2ce-6766-42af-ac79-c83487a89653&mw=480&hash=1775EEB9BA3CFA60E8E6DDFA5DF26A2E)
De Europese Commissie heeft beslist dat rundskarkassen voortaan mogen worden behandeld met melkzuur, om microbiële besmettingen te beperken. Wat volgt er nog? Chloorkippen?