Meel en mixen voor volkorenbrood

23  Getest

Wij hebben verschillende soorten meel en mixen voor volkorenbrood getest en onder andere de kwaliteit en kwantiteit van gluten, de pesticidenresiduen, de prijs en de smaak vergeleken. Bekijk de resultaten!

 

Bekijk 23 meelsoorten en mixen voor volkorenbrood
Meelsoorten en mixen voor volkorenbrood.

All-in mix voor volkorenbrood

All-in mix voor volkorenbrood

All-in mix bevat onder andere reeds gist, zodat je alleen nog water moet toevoegen.

Bekijk 7 all-in mixen

Mix van meel voor volkorenbrood

Mix van meel voor volkorenbrood

Een mengeling van meel en enkele ingrediënten die je op weg helpen (extra gluten, broodverbeteraar, mout ...).

Bekijk 3 mixen van meel

Puur volkorenmeel

Puur volkorenmeel

Dit meel bevat geen andere ingrediënten. Je moet zelf gist, zout en vetstof (of een broodverbeteraar) toevoegen.

Bekijk 13 soorten meel

Koopgids voor volkorenmeel

Of je nu zelf je brood bakt of het gaat kopen bij de bakker of in de supermarkt, het is vaak gezonder om voor een volkorenversie te kiezen. Dat betekent dus dat het is gebakken met volkorenmeel. Maar waarom is dat nu juist en waar moet je allemaal op letten als je volkorenmeel koopt? We leggen het voor je uit.

Naar de koopgids