PASSENDALE BIO CLASSIC: test, prijs en kenmerken

Het Weidemelk-label op de verpakking heeft vooral betrekking op het dierenwelzijn: de koeien moeten minstens 6 uur per dag grazen gedurende ten minste 120 dagen per jaar.

BGA (Beschermde Geografische Aanduiding) en BOB (Beschermde Oorsprongsbenaming) producten zijn aan strikte regels onderworpen. Voor de beschermde oorsprongsbenaming moeten alle fases van de productie, de verwerking en de bereiding in een bepaald gebied hebben plaatsgevonden. Het product moet dus volledig in het Nederlandse Gouda geproduceerd zijn. De beschermde geografische aanduiding duidt vooral op het verband tussen het geografische gebied en de naam van het product. Maar het volstaat dat een van de productie-, verwerkings- of bereidingsfases in het betrokken gebied heeft plaatsgevonden, om dit label te verkrijgen.

De Nutri-score geeft in één oogopslag een idee van de voedingswaarde van een voedingsmiddel doormiddel van vijf kleuren (groen tot rood) en vijf letters (A tot E), waarbij het van evenwichtig (groene A) tot onevenwichtig gaat (rode E). Deze score laat consumenten toe snel en gemakkelijk producten te vergelijken en een evenwichtige gezonde(re) keuze te maken. Lees er meer over in ons dossier Nutri-Score.