Hoe kies, brouw en bewaar je je thee en infusies

Thee en kruidenthee hebben een goede reputatie. Bovendien is er in onze streken steeds meer interesse voor. Hoe kies je ze, hoe maak je een perfecte infusie en hoe bewaar je ze goed? Hebben ze echt heilzame eigenschappen voor de gezondheid? En wat is de impact op het milieu?