Hoe wij testen

Hoe testen wij vegetarische spreads?

24 januari 2022
Houten plank met tapenade, hummus en pitabrood

We moeten zo min mogelijk vlees eten en best ook onze kaasconsumptie beperken. Een alternatief voor op de boterham is dan een vegetarische spread. Een veel gekende en populaire keuze is hummus of tomatentapenade. Bekijk hier hoe wij deze getest hebben. 

Etikettering

Verplichte informatie

Wij hebben gecontroleerd of de etiketten aan alle wettelijke eisen voldoen. Vermelden ze alle verplichte gegevens zoals de benaming, de gegevens van de producent, de vervaldatum, de voedingswaarden en juiste bewaaromstandigheden? 

Alle geteste producten bleken te voldoen aan deze wettelijke verplichtingen.

Optionele informatie

Daarnaast hebben we ook aandacht besteed aan de optionele gegevens die volgens ons kunnen helpen om het juiste product te kiezen. Het betreft bijvoorbeeld: 
- het aantal porties per verpakking;
- contactgegevens van de producent (e-mailadres en/of telefoonnummer); 
- voedingsinformatie in tabelvorm;
- voedingsinformatie per portie;
- voedingsinformatie op de voorkant van de verpakking (bv.Nutri-Score);
- vermelding van vezels in de voedingswaarden;
- gedetailleerde instructies voor het bewaren na opening (de temperatuur & het aantal dagen)