Hoe wij testen
Hoe testen wij bladerdeeg?
26 november 2019
Of het nu bestemd is voor je befaamde quiche lorraine of voor je smeuïge appeltaart, bladerdeeg is hét ingrediënt waarmee je recept valt of staat. Wij vertellen je hier hoe wij dit hebben getest.
Inleiding
Voel je je niet geroepen om aan de tijdrovende, technische bereiding van bladerdeeg te beginnen. Dat is geen enkel probleem: in de supermarkt liggen er tal van kant-en-klare, koelverse en diepgevroren oplossingen voor het rapen.