Spirulina tegen bloedarmoede: superfood of superhoax?

Mevr. D. krijgt van haar arts te horen dat ze bloedarmoede heeft (ijzertekort). Ze vraagt zich af of een voedingssupplement met spirulina – een alg die beschouwd wordt als een superfood – nuttig kan zijn om het tekort weg te werken. Ze overweegt spirulina sprinkles van het merk Algo-Ritme.