Voeding en gezondheid onder de loep van 
- Home
- Voeding : Etikettering
- Industriële recepten
- Ijsboerke - Vanille met verse room
Industriële recepten
Ijsboerke - Vanille met verse room
Product type:
Vanille ijs
Huismerk of A-merk:
A-merk
Biologisch:
Nee
Afbeelding: Misleidend
Afbeelding
Volgens ons kan een product de consument misleiden zodra het afbeeldingen toont van traditionele ingrediënten die impliceren dat ze ook daadwerkelijk in het product zitten, terwijl ze bijna niet of helemaal afwezig zijn in het recept. Ook de namen en andere claims op bepaalde producten kunnen misleidend zijn. Wij hebben de Belgische fabrikanten en Albert Heijn gecontacteerd voor producten die, volgens ons, de consument op het verkeerde been zetten. Je kunt de resultaten van die stappen hier, bij onze Pinokkio, volgen.
Afbeelding
Volgens ons kan een product de consument misleiden zodra het afbeeldingen toont van traditionele ingrediënten die impliceren dat ze ook daadwerkelijk in het product zitten, terwijl ze bijna niet of helemaal afwezig zijn in het recept. Ook de namen en andere claims op bepaalde producten kunnen misleidend zijn. Wij hebben de Belgische fabrikanten en Albert Heijn gecontacteerd voor producten die, volgens ons, de consument op het verkeerde been zetten. Je kunt de resultaten van die stappen hier, bij onze Pinokkio, volgen.
Details
-
Gebruik van traditionele ingrediënten bij de bereiding van het receptNee
-
Industriële toevoegingenGlucose/glucose-fructosestroop, lactose en melkeiwitten, wortelextract, geconcentreerd bietensap.
-
Opmerking(en)Het natuurlijk vanillearoma zorgt voor smaak. Het wortelextract en het bietensap zijn de kleurstoffen en zorgen voor de kleur van de eieren die in het recept ontbreken. 25 % room. Op de afbeelding staan drie vanillestokjes die niet in het recept zitten.