Voeding en gezondheid onder de loep van 
- Home
- Voeding : Etikettering
- Industriële recepten
- La Laitière - Mousse met Belgische Chocolade
Industriële recepten
La Laitière - Mousse met Belgische Chocolade
Product type:
Chocolademouse
Huismerk of A-merk:
A-merk
Biologisch:
Nee
Afbeelding: Correct
Afbeelding
Volgens ons kan een product de consument misleiden zodra het afbeeldingen toont van traditionele ingrediënten die impliceren dat ze ook daadwerkelijk in het product zitten, terwijl ze bijna niet of helemaal afwezig zijn in het recept. Ook de namen en andere claims op bepaalde producten kunnen misleidend zijn. Wij hebben de Belgische fabrikanten en Albert Heijn gecontacteerd voor producten die, volgens ons, de consument op het verkeerde been zetten. Je kunt de resultaten van die stappen hier, bij onze Pinokkio, volgen.
Afbeelding
Volgens ons kan een product de consument misleiden zodra het afbeeldingen toont van traditionele ingrediënten die impliceren dat ze ook daadwerkelijk in het product zitten, terwijl ze bijna niet of helemaal afwezig zijn in het recept. Ook de namen en andere claims op bepaalde producten kunnen misleidend zijn. Wij hebben de Belgische fabrikanten en Albert Heijn gecontacteerd voor producten die, volgens ons, de consument op het verkeerde been zetten. Je kunt de resultaten van die stappen hier, bij onze Pinokkio, volgen.
Details
-
Gebruik van traditionele ingrediënten bij de bereiding van het receptNee, er ontbreken eieren
-
Industriële toevoegingenRundergelatine, gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel, volle melk, room, boter, cacaopoeder.
-
Opmerking(en)20 % chocolade. De rundergelatine, het gemodificeerde zetmeel van maïs en het verdikkingsmiddel vervangen de eieren en creëren textuur.