Voeding en gezondheid onder de loep van logo TA
Nieuws

Allergenen in voedingsmiddelen: nog te weinig info

24 november 2017
voedselallergie

Volgens de wet moeten winkeliers kunnen vertellen welke allergenen er in hun niet-voorverpakte voedingsmiddelen zitten. Uit ons onderzoek blijkt dat dit niet altijd het geval is. Bovendien is het niet verplicht om melding te maken van het risico op kruisbesmetting, wat nochtans even gevaarlijk is voor wie allergisch is.
Exclusief voor Test Gezond-abonnees

Krijg exclusief toegang tot dit artikel

Uniek aanbod.
1 maand gratis toegang tot alle informatie.

  • Tweemaandelijks het Test Gezond magazine met advies, tips, resultaten van de testen en artikels,
  • Volledige toegang tot de Test Gezond-website,
  • Promo: 1 maand GRATIS (1e magazine inbegrepen),
  • Daarna slechts € 4,98 per maand.

Ik abonneer me en krijg 1 maand gratis toegang