Prijzen in supermarkt met bijna 10% gestegen in een jaar tijd
Maand na maand volgen we de prijzen van meer dan 3000 producten in de winkels van Albert Heijn, Aldi, Carrefour, Colruyt, Cora, Delhaize en Lidl. Op die manier kunnen we vaststellen hoe sterk de algemene prijsstijging is.
Welnu, de stijgende trend zet zich verder door, en vrij fors zelfs. In april bedroeg de prijsstijging 5,86 % en in mei al 7,44 %. De prijzen van deze maand juni zijn in vergelijking met juni 2021 met maar liefst 9,55 % geklommen.
Uitschieters van 20 à 30 %
In vergelijking met juni 2021 zien we heel wat opvallende prijsstijgingen. Het zijn overigens bijna altijd dezelfde productcategorieën die maand na maand duurder worden.
Zuivelproducten zijn intussen 12,94 % duurder. Naast boter (+27,5 %) zijn de grootste stijgers halfvolle melk (+21 %), jonge kaas (gouda) (16,3 %), gemalen emmental (+14,3 %) en eieren (+13,5 %). Vooral de prijsstijging voor halfvolle melk valt deze maand op; ze is ruim dubbel zo hoog als die van vorige maand.
Charcuterie (onder meer salami en ham) werd 10 % duurder.
Vlees werd 8,1% duurder. Wellicht is de vogelgriep niet vreemd aan de gestegen prijs voor braadkippen (+16,3 %) en kipfilets (+15,9 %).
Fruit werd 2,5 % duurder. Daarbij springen peren (+18,5 %) en druiven (+6,9 %) in het oog. Sinaasappelen (-8,7 %) en granny smith-appelen (-4 %) zijn dan weer goedkoper geworden.
Onderhoudsproducten zijn gemiddeld 6,8 % in prijs gestegen. De stijging is beperkter bij de producten voor de persoonlijke verzorging: gemiddeld 3,9 %.
Een gezin van 2 personen geeft € 37 per maand extra uit
In de zeven onderzochte supermarkten is boodschappen doen nu dus gemiddeld 9,55 % duurder geworden dan een jaar geleden. Concreet moet een gezin van 2 personen er € 37 per maand meer uitgeven aan dezelfde winkelkar als een jaar geleden: nu is dat € 427, tegenover nog € 390 in juni 2021. In vergelijking met vorige maand (mei 2022) moet je € 8 méér ophoesten voor dezelfde aankopen.
Uitkijken naar promoties en… de prijs per eenheid
Om je koopkracht toch enigszins proberen te vrijwaren, doe je er goed aan om de prijzen te vergelijken. Dat betekent ook letten op de prijs per eenheid.
Ga zeker op zoek naar promoties. Maar vergelijk er net zo goed de prijs per eenheid. Het kan best zijn dan een huismerkproduct nog goedkoper is dan een product van een duurder merk dat in promotie staat.
Huismerken zijn trouwens sowieso een voordelige keuze. Extra prijsverlagingen zoals die op een assortiment van 430 producten bij Delhaize dragen daartoe bij.
Neem tot slot een kijkje in onze supermarktmodule om te weten te komen welke supermarkt in jouw buurt de goedkoopste is.