laatst gewijzigd op: 27/10/2021
Kijk je naar de Nutri-score vóór je iets koopt?
Dat de Nutri-Score wordt weergegeven aan de hand van vijf letters en vijf kleuren, met groen en rood als de twee extremen en dat donkergroen daarbij staat voor de beste Nutri-Score en donkerrood voor de slechtste, is voor de meerderheid van de Belgen geen geheim.
Maar hoe is het gesteld met jouw kennis? Weet jij waarom diepvriesfrietjes een A krijgen en gerookte zalm meestal een D?
Meld je aan om toegang te krijgen.
Vooral goed om je kinderen te overtuigen dat ze beter op zoek gaan naar gezonde voeding.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Weer die nutri score. Is die eigenlijk een goed idee tout-court?
Soms lijkt ze behoorlijk op pure mark.
Het voorbeeld van de friet is exemplarisch.
Gebakken in 'goed' vet? Check. Maar de meeste onverzadigde vetten reageren vreselijk op verhitten.
Voor de franse markt : friet = groente. Check.
Gereduceerd naar volkomen onrealistische porties : per 100gr: check.
O ja, en over een maaltijd, opgetelde porties, evenwichtige samenstelling? Te veel gevraagd. Een kleurtje. Een kleu-te-rtje.
Ben ik elitair of reduceren ZE de hele bevolking tot een consumptiecijfer?
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.
"De Nutri-Score wordt per 100 gram berekend en de meeste van deze producten worden in grotere porties aangeboden. Een Big Mac weegt bijvoorbeeld 200 gram. Dat vertekent het beeld en lossen ze in Frankrijk op met het aantal kilocaloriën te vermelden. Een grote portie friet heeft op die manier nog altijd Nutri-Score B maar het vermelde aantal kcal wordt dan verdubbeld van 231 kcal naar 434 kcal. "
1. Wat zou de nutriscore van een Big Mac zijn als je het echte gewicht mee verrekent?
2. Waarom verplicht de wetgever niet gewoon om de échte nutriscore aan te geven i.pl.v. enkel die per 100g? Want je eet tenslotte 200g, niet 100 g.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Ik ben diabetes en vermijdt alle verborgen suikers en koolhydraten
Voor mijn gezondheid is de Nitro score veelal tegenstrijdig
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Ik ben geen diabeticus maar samen met mijn echtgenote eten wij sinds 15/11/2015 vrijwel ketogeen. Wij voelen ons prima. Nutri-Score is een schaamlapje voor de voedingsindustrie.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.
Juist bekeken Eric en toch ik denk dat men kinderen hiermee kan motiveren om uit te kijken naar wat ze eten, het zet toch wel een patroon op gang om erover na te denken. Natuurlijk moet men ook meer specifiëren voor welke doelgroepen dergelijke scores van toepassing kunnen zijn. Als er bv al zout aan wordt toegevoegd nog voor men het gaat eten etc.. het kan altijd beter als we het over voeding hebben ...
Meld je aan om toegang te krijgen.
Meld je aan om toegang te krijgen.