Hygiëne in de keuken: Geef bacteriën geen vrij spel
Of u nu snel een potje wilt koken of een heus feestmaal wenst te bereiden, uw keuken moet netjes en proper zijn om hygiënisch te werken en het risico op besmetting door bacteriën in te perken. Elke kans op besmetting bannen, is echter een utopie. Potentiële kiemhaarden mijden en bederfelijke waren degelijk koelen, helpen al veel. Net zoals onze andere tips.
Om het volledige artikel in PDF-formaat te kunnen lezen, dient u het gratis programma Adobe Reader vooraf te downloaden.
Hebt u problemen met het openen van onze documenten in PDF-formaat?
Raadpleeg dan onze faq.
Let wel: voor artikels vanaf september 2004 hebt u minstens versie 5.0 van de Reader nodig.
