Test-Aankoop

Een nieuwe praktische consumentengids van Test-Aankoop

65 Elzaswijnen getest

De negentiende editie van Wegwijs in Wijn bruist opnieuw van de praktische informatie voor de wijnliefhebber. In een speciaal dossier behandelt Test-Aankoop witte Elzaswijnen, die erg in trek zijn bij de Belgen. Dit dossier leert u alles over de streek en is gekoppeld aan een smaakproef en deskundige analyses van 65 wijnen. De wijnen vielen in de smaak bij de proevers van Test-Aankoop, maar uit de analyses bleek dat ze vaak teveel bewaarmiddelen (sulfiet en sorbinezuur) bevatten. Slechts 35 van de 65 geteste wijnen krijgen een technische beoordeling mee die goed en zeer goed is. Er is nog werk aan de winkel in de Elzasstreek… Ook op het vlak van de etiketten: zij preciseren nooit of de wijnen droog, halfdroog, dan wel zoet zijn. Overigens is het merendeel van de Elzaswijnen niet echt droog, zoals algemeen gedacht, maar eerder halfdroog. Gelukkig doet de degustatie ons verzoenen met de Elzaswijngaard waarvan 52 wijnen op 65 goed tot zeer goed geacht werden. Zes wijnen, voor minder dan 5 euro, kregen de titel van Beste Koop.

Test van 306 witte en rode wijnen

Daarnaast doorstonden 306 rode en witte wijnen, van minder dan € 15 per fles, uit alle grote wijnstreken ter wereld, een uitgebreide smaakproef en laboratoriumanalyses. Dit levert heel wat aangename verrassingen op.
Voortaan worden de resultaten van de smaakproef en de analyses voorgesteld zoals in het magazine Test Aankoop. Elke wijn krijgt een eindbeoordeling op 100 punten. Daarnaast kan een wijn ook gelauwerd worden als Beste Koop. Niet minder dan 30 witte en 52 rode wijnen krijgen deze titel.

De gids sluit af met een handig, per postcode gerangschikt overzicht van wijnhandelaars.
Verscheidene registers achteraan in de gids maken het opzoeken van wijnen een stuk eenvoudiger. Een handig uitneembaar zakboekje bevat bovendien een overzicht van alle positieve resultaten. Zo heeft u steeds een mini-wijngids bij de hand om uw aankopen te plannen.
Bovendien bevat deze gids voor € 20 kortingbons die bij zo’n 250 handelaars en in meerdere grootwarenhuizen kunnen gebruikt worden voor de aankoop van wijnen.

De website van Test-Aankoop biedt u een module aan om zelf uw wijn te selecteren. U bent op zoek naar een bepaalde wijn, u weet niet welke wijn te drinken bij een geroosterde kip, u wenst een betaalbare bordeaux of een dessertwijn die bij appeltaart past? Na enkele muisklikken verschijnen die wijnen in beeld die aan uw criteria voldoen.

Wegwijs in Wijn 2010 telt 432 bladzijden, kost € 26,95 (€ 21,48 voor abonnees) en kan besteld worden bij Test-Aankoop, Hollandstraat 13, 1060 Brussel, tel. 02/542 32 00, via e-mail: abonnement@test-aankoop.be of via de site.