Home > Claims op voeding > Gejodeerd zout
Voeding
Gejodeerd zout
Productbenaming
zout met jodium verrijkt
Soort van product
Zout
Wat beweert het product?
Het product beweert met jodium te zijn verrijkt.
Ons oordeel
Jodium is levensnoodzakelijk, vooral voor de goede werking van de schildklier. In België is de aanvoer van jodium ontoereikend. Gejodeerd zout is prima om te helpen dit tekort kleiner te maken. Voor mensen die geen jodiumtekort hebben, is er geen probleem om een beetje extra in te nemen.
Ons advies
Met zout moet u sowieso voorzichtig omspringen, maar, als u zout gebruikt, neem dan meteen gejodeerd zout. Ook de voedingsindustrie zou meer met gejodeerd zout moeten werken, zoals in sommige landen al gebeurt.
