Voedingsmiddelen met gezondheidsclaims
In reclameboodschappen en op de verpakking van een steeds groter aantal voedingsmiddelen staan uitspraken over een gunstige invloed op de gezondheid vaak extra in de kijker. Dat heilzame karakter is dan meestal te wijten aan een ingrediënt waarmee het voedingsmiddel werd verrijkt.
Niet zelden leiden deze uitspraken de consument om de tuin. Soms zijn ze echter ook aanvaardbaar. Het artikel in Test Gezondheid geeft voorbeelden van beide soorten.
Om het volledige artikel in PDF-formaat te kunnen lezen, dient u het gratis programma Adobe Reader vooraf te downloaden.
Hebt u problemen met het openen van onze documenten in PDF-formaat?
Raadpleeg dan onze faq.
Let wel: voor artikels vanaf september 2004 hebt u minstens versie 5.0 van de Reader nodig.
